据悉，香港食品安全中心调查的起因是接到一起消费者投诉，并于上月8日在香港黄大仙华润万家超市抽取了一个尚未过期的236毫升雀巢脱脂高钙牛奶样本。检验结果显示，蜡样芽孢杆菌含量，为每毫升1300万个，与每毫升10多万个的法定上限相比超标120倍。

　　记者走访广州市场发现，此款脱脂高钙奶在大陆市场并无销售，不过目前淘宝上仍有该产品。

　　雀巢方面对媒体表示，香港食物安全中心随后已经从有关奶品厂及零售商处再次抽取了两个同类型的奶类样本进行测试，结果全部合格。消费者可以放心食用。香港食物安全中心则称，在调查期间，发现雀巢有关奶品厂及零售商的卫生情况，以及运货程序均属满意。抽检中的不合格样品属于个案。

　　酱香型白酒国家标准年内实施

　　南方日报讯（记者/周照） 记者日前从贵州省质量技术监督局了解到，贵州省制定的《酱香型白酒》国家标准已由国家标准委正式发布，并将于12月1日起正式实施。

　　《酱香型白酒》国家标准对技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。据介绍，《标准》明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质，需以高粱、小麦和水等为原料，经传统固态法发酵制成，以保障酱香型白酒质量。

　　贵州是酱香型白酒主产区之一，目前有酱香型白酒生产企业200余家，包括贵州茅台酒。2010年，贵州规模以上白酒工业实现总产值220亿元，较2005年增长3倍。根据规划，到2015年，贵州省白酒产量将达到50万千升，其中茅台酒产量将达到4万千升。

　　根据贵州茅台2010年年报，当年茅台酒及系列产品产出约3.26万吨，比2009年增长11.42%；实现营业收入116.34亿元，比2009年增长20.3%。

　　转自中国日报 千龙网企业频道综合整理