“美思奇”欢乐100雪糕被查出甜蜜素超量使用;业内自曝,甜蜜素滥用已成行业潜规则
本报讯 (记者 沈彦彦)冷饮雪糕就要迎来销售旺季了,这些冷品中有没有违规使用食品添加剂的情况?
日前,我省对企业生产的冷冻饮品进行了省级监督抽查,共抽查了8家企业生产的8批次冷冻饮品,其中一批次产品不合格,不合格率为12.5%。抽查结果显示,“石狮市美思奇食品有限公司”生产的“美思奇牌”欢乐100雪糕甜蜜素超量。
甜蜜素其实就是化学物“环己基氨基磺酸钠”,它是一种无营养甜味剂,常用于酱菜类、调味汁、糕点、配制酒和饮料等食品中。由于甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用,一些国家已全面禁止在食品中使用。
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》的规定,“甜蜜素”可以在一定的范围内使用,但不可超量使用,因为消费者如果长期过度食用甜味剂超标的食品,身体就会受到损害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显,严重可致癌变。
事实上,这批生产日期为2010年6月23日的雪糕在去年12月就曾被网络曝出“甜蜜素”超量,而时隔半年,当时违规产品竟然还在市面上销售流通。记者登录淘宝旺旺,在与“美思奇”雪糕网店淘宝旺旺youyi1的谈话中了解到,“美思奇”雪糕在厦门市场上也有销售,而且是老牌产品,每年市场销量都不小。
业内人士对于这一消息并不奇怪,一位业内人士透露说,甜蜜素其实不仅在雪糕中存在,风靡大街小巷的珍珠奶茶乃至蜜饯中都含有不少甜蜜素。“特别是小店加工的果汁、珍珠奶茶,奶精、甜蜜素、糖精等原料不仅没有标注生产厂家和生产日期,更严重的是操作人员随意添加。”这位业内人士说,甜蜜素对人体的危害量是以毫克为单位计算的,甜蜜素经常被滥用,而且无处不在。 |