夏季是一年中最让人心潮澎湃的季节,由于酷暑炎热,人们往往忽略了夏季的进补。俗话说,春养肝,夏养心。出自东阿县的补血圣药——阿胶,不仅补气补血,同时还具有养心的功效。中医上讲:阿胶入肝经,肝主生发、生血而养心。因此,夏天吃点阿胶不仅益气养心,也可促使你养出桃花般好气色。
人们常说吃阿胶可以美容,正是由于阿胶有补血的功效,贫血的人面无颜色,通过补血,颜面有了血色,肌肤也显得细腻有光泽,当然漂亮。甘教授介绍,有两类人可以食阿胶补血,一是化验有贫血指标的人,二是化验正常但有贫血症状的人,如头晕眼花、心慌气短、腿软乏力、下眼睑苍白、面色萎黄,女性月经过多等。不过两类人服食阿胶的方法应当有所区别:有贫血指标的人,一定要和补气的党参、黄芪、当归等药材一起服食,以加强补血。
时下的女人们越来越注意皮肤保养,可是单靠化妆品只是从表面改善皮肤状况。女人的美是由内而外的,吃阿胶恰能满足这样的美容需求。阿胶的做法多种多样,最为简便的便阿胶鸡蛋汤:选取阿胶10克,鸡蛋1个,将阿胶用300毫升水煮溶,倒入搅匀之鸡蛋煮成蛋花汤,加少许食盐调服。有养血因、红润容颜功效。
其实中国人使用阿胶已经有两千多年的历史了。最早的记载始于《神农本草经》,古方是用含胶率很高的山东黑驴皮,在炭火上熬炼七七四十九天,才能取得真胶。真胶浓缩成固体,切成长方形的块儿就是阿胶。上乘阿胶很容易敲碎,味道微甜,没有腥气,东阿阿胶就是这类成品的典范。
昼长夜短的夏季,人的休息时间相应减少。若是性情急躁,晚上辗转反侧,耗伤心液,心肾不交,则会心中烦,失眠不昧。此时宜用黄连阿胶汤,方中东阿阿胶配白芍、鸡子黄以滋阴,黄连、黄芩以清火,共济安神养心之效。
夏天盛产瓜果梨桃,又有各式冷饮,若是贪图凉爽,过食易造成肠胃虚冷,不思时食,外热内寒,生肠胃病。夏季炎热细菌易于生长繁殖,易生痢疾腹泻,可用驻车丸,即黄连、东阿阿胶、当归、干姜,几味气血寒温药相辅相成,对间歇性痢疾及小儿腹泻有效。
夏季饮酒过度更易助火伤阴,咽干舌燥、心悸气短,促发心脏病,这时要益气养阴,当选炙甘草汤,其为治疗心血不足引起的脉律不齐,心悸心慌的经典方,东阿阿胶生产的养心定悸口服液就是以炙甘草汤为基础方生产的中成药。
夏季当养心,养心还需养性。病不会无缘无故而来,全是性情带来的。因此保持良好生活方式和习惯,管好自己的脾气禀性,对健康至关重要。夏季虽热,但胃属中土,喜温润恶热寒,少吃冷饮凉食。夏季心火盛,阳气外溢,还当按时作息,以助阴涵阳。中年人别喝酒买醉,老年人少操心管事。多些天性,少些禀性习性,夏季就可安然度过,更不会为日后种下病根。
要想健康谁也靠不住,只有靠自己!只有自己才是控制自己健康命运的真正主人。保持健康就像逆水行舟,不进则退。健康管理不会使您变年轻,但可以使您的衰老减慢。
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