2011年2月份进境不合格食品、化妆品名单显示,共有77批次产品被拦在国门之外,食品添加剂不合格、微生物污染等为主要不合格原因。77批次不合格产品中,有15批次产自韩国。
据了解,亚硝酸盐在人体中易与蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝酸盐被吃到胃里后,在胃酸的作用下与蛋白质分解产物二级胺反应生成亚硝胺。胃内还有一类细菌叫硝酸还原菌,也能使亚硝酸盐与胺类物质结合成亚硝胺。权威机构对100多种亚硝胺进行了动物试验,发现其中80多种有致癌性。如果长期食用亚硝酸盐超标的食品,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。
据亲贝网了解,不合格燕窝已经依法退货,未在国内市场销售。
产品名称:燕窝
产地:马来西亚
制造商名称及注册编号:JET NUITRITION ENTERPRISE
进口商名称及注册编号:厦门市丝浓食品有限公司
重量(吨):0.03吨
不合格原因描述:亚硝酸盐超标
处理措施:退货
进境口岸:厦门
来源:亲贝网 责编:寄瑶