那么,这批芝麻糖的生产日期到底以哪个为准?几个家乐福工作人员拿着口袋对着荧光灯看了半天,没能说出个一二三。杨家坪家乐福工作人员和促销人员均表示,商场只能查询这批货的进货时间,生产日期只有厂家的人说得清楚。
下午4点到5点半,按照食品包装上留下的厂家电话,重庆晚报记者多次拨打过去想问个仔细,但一直无人接听。
现场查封
厂家商家必须接受调查
昨天是“五一”假期,家乐福工作人员向杨家坪工商所解释,由于休息的缘故,暂时不能对这批食品的生产日期做出具体说明。
在工商、杨家坪家乐福以及重庆晚报记者见证下,杨家坪工商所工作人员以家乐福涉嫌经营超过保质期的食品为由,现场封存了查获的20袋芝麻糖和花生糖。
余副所长要求家乐福工作人员,在工作日上班的第一天也就是5月3日,带着被封存的芝麻糖和花生糖的进货、销售、库存以及生产资料等详细材料,到杨家坪工商所接受调查。
工商所表示,5月3日将要求生产厂家重庆康舒食品厂和销售企业杨家坪家乐福,给这批涉嫌过期的食品一个说法,同时,对那些购买了这批次食品的市民,有一个合理合法的解决途径。记者 王渝凤 实习记者 黄丹丹
生产日期
不是数字游戏
不查不知道,一查吓一跳。
自从启动食品安全大检查以来,黑馒头、墨汁粉条、染色馒头、毒血旺……此起彼伏的食品安全问题,触痛了市民最后一根神经。
不管是烫压生产日期,还是用纸贴的生产日期,一个食品出现两个生产日期,本身就是在戏弄消费者和执法部门。当下,各个食品企业都在为食品安全自证清白的同时,这家康舒食品厂更改生产日期的做法,确实不太明智。
有些商家喜欢玩数字游戏,期望遇到马虎的顾客,看到他们贴在商品上的新鲜“生日”,买了就走。市民吃了不出事则已,出事了还要去鉴定,众多的代价显然是由消费者自己在承担。但是,三鹿、双汇等食品安全事件发生后,生产厂家和销售商都应该意识到,只要你游戏了消费者,必将受到法律的严惩。
民以食为天,希望为撑起天的这些人,让天空多一些湛蓝,少一些阴霾吧。
情节严重者,吊销许可证
如果这批涉嫌过期的食品被查证属实,销售企业和生产厂家将受到怎样的惩罚?
杨家坪工商所余江副所长介绍,按照《食品安全法》第八十五条的规定,处罚如下:违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。
吃荔枝,小心喷了酸
福建省工商局有关负责人日前表示,目前市场上出现一些被化学处理过的水果,荔枝被喷酸变鲜,消费者一定要提高警惕,可以使用摸、闻、掂、看的方法进行识别。
摸:挑选“化妆”荔枝时,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。
闻:自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而“化妆”荔枝不仅没有香味,闻起来气味有点酸,甚至还有化学药品的味道。
掂:“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。
看:由于鲜荔枝的保存时间短,所以一般需低温冷藏保存,如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多都是“问题”荔枝。据新华社
喝奶茶,如喝添加剂
在员村二横路街头的一家自制调味奶茶店,记者点了一杯草莓味奶茶:工作人员先从一个塑料大罐中弄出几勺褐色粉末状的奶精,再加上一勺果味粉,兑上一点纯净水,封盖包装,再上下左右摇一摇,一杯草莓味奶茶就大功告成了。
记者在一家供应奶茶原料的网站上看到,奶精,其实就是氢化植物油、糊精、少量酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物。果味粉的配料则含有抗结剂、增稠剂、食用香精、日落黄、亮蓝、诱惑红、柠檬黄。如此算来,一杯调味奶茶可能含有多达近十种的食品添加剂。 |