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东莞恒华饼业、杭州亿客食品被指不合格
投诉—爆料—内幕—线索—传闻
http://www.redsh.com 2011-04-14 红商网 评论 发布稿件

  绍兴市工商局近日发布2010年第4季度食品质量监测结果分析报告,商品内在质量合格率为81.7%。

   根据绍市工商消(2010)26号文件的要求,绍兴市工商局对全市流通领域的豆制品、方便食品、糕点饼干、蜂蜜、蜜饯、肉制品等6类商品进行了质量监测,共抽查了175批次商品,经检验合格138批次,全部商品检验总合格率为78.9%。本次监测结果中仅因食品标签项目不符合被判食品标签不合格的产品共5批次,占不合格批次的13.5%。若不考虑食品标签项目,商品内在质量合格率为81.7%。在6类商品中,肉制品合格率高,总合格率和内在质量合格率均为100%。

   豆制品合格率相对较低。本次共抽取即食豆制品32批次,合格21批次,总合格率和内在质量合格率均为65.6%。监测发现有7批次即食豆制品菌落总数超标,造成不合格原因是产品在生产、包装、储存、运输、销售过程中受了污染。1批次蛋白质不达标,主要原因是加工过程中水分控制不当造成的。有3批次检出苯甲酸或甜蜜素,根据强制性国家标准GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定,豆制品中不得使用苯甲酸、甜蜜素。

   此外,方便食品抽取了35批次,总合格率为80.0%,内在质量合格率为85.7%,存在的问题主要是蛋白质未达到标签明示值、微生物超标、超范围使用甜味剂、食品标签不符合要求。烘焙食品(糕点饼干)抽取了35批次商品,检验批次合格率为82.9%,有4批次商品菌落总数超标,1批次霉菌计数超标。蜂蜜抽取了34批次,合格率88.2%,存在的问题主要是菌落总数超标。蜜饯抽取了35批次,合格率74.3%,内在质量合格率为80.0%,存在的问题主要是超限量使用甜味剂和防腐剂、二氧化硫残留量超标、食品标签不规范。

2010年绍兴工商行政管理局食品评价性检测检验结果汇总表

 

样品名称

商标

规格等级

生产日期或批号

标称生产单位

受检企业

检验结果

不符合项目

品种

手指饼干(仿手指形饼干)(韧性饼干.牛奶味)

/

100g/包

20100904

江门市滨崎食品有限公司

绍兴市千客隆超市有限公司昌安购物中心

不合格

菌落总数

糕点饼干

欧麦曲奇饼干(马铃薯味)

恒华

80g/包

20100603

东莞市恒华饼业有限公司

浙江诸暨一百购物中心有限公司

不合格

菌落总数

糕点饼干

花生酥饼干(韧性饼干.巧克力味)

吉人

55g/包

20100423

武汉市吉人食品工业有限责任公司

诸暨雄城大厦百货有限公司

不合格

菌落总数

糕点饼干

绍兴香糕

老百姓

250g/包

20100910

绍兴市老百姓食品有限公司

新昌县上海农工商超市有限公司

不合格

菌落总数

糕点饼干

木糖醇海苔苏打饼干

老布特

80g/包,发酵饼干

20100808

安阳市健丰食品有限公司

嵊州市国商大厦有限公司

不合格

过氧化值(以脂肪计)、霉菌计数

糕点饼干

(咸味)小酥饼

宏继

50g/袋

20100901

龙游县宏继食品厂

浙江供销超市有限公司柯桥店

不合格

食品标签

糕点饼干

甘草桃肉

超皇

150g/瓶

20100910

杭州亿客食品有限公司

杭州家乐福超市有限公司绍兴镜湖店

不合格

菌落总数、食品标签、甜蜜素

蜜饯

巧酸梅

喜氏

200g/罐

20100923

上海红树林食品有限公司(分装商)

上海新欧尚超市有限公司绍兴店

不合格

食品标签

蜜饯

超级话梅皇

华味亨

180g/罐

20101002

杭州华味亨食品有限公司

浙江供销超市有限公司城东店

不合格

二氧化硫

蜜饯

盐精桃条

华昌

100g/包

20100205

杭州余杭华昌蜜饯厂

诸暨雄风物流有限公司艮塔路超市

不合格

食品标签、甜蜜素

蜜饯

康辉话梅(话化类)

康辉

80g/包

20100910

广东康辉集团有限公司

诸暨大润发商业有限公司

不合格

糖精钠、甜蜜素

蜜饯

润之家青口梅

润之家

150g/包

20100826

杭州梅园食品有限公司

华润万家生活超市(浙江)有限公司绍兴购物中心

不合格

苯甲酸

蜜饯

丁香山楂

益民

200g/包

20101008

杭州余杭益民食品有限公司塘栖分公司

浙江三江购物有限公司嵊州分公司

不合格

苯甲酸

蜜饯

香槟梅皇

丰果盈园

200g/罐

20100829

杭州丰盈果品有限公司

新昌县利群商贸有限公司利群超市

不合格

二氧化硫

蜜饯

盐津桃肉

/

135g/包

20100310

杭州余杭马氏食品有限公司

沃尔玛(浙江)百货有限公司上虞江扬路分店

不合格

食品标签

蜜饯

洋槐蜜

蜂农氏

450g/瓶,一级品

20100610

杭州常青蜂业公司

昆山润华商业有限公司上虞分公司

不合格

菌落总数

蜂蜜

美源蜂蜜

美源

500g/瓶,一级

20100425

合肥美源食品有限公司

新昌县上海农工商超市有限公司

不合格

菌落总数

蜂蜜

野桂花蜂蜜

天鹏

250g/瓶,一级品

20100705

南京滨江天鹏食品有限公司

新昌县利群商贸有限公司利群超市

不合格

菌落总数

蜂蜜

洋槐花蜂蜜

/

900g/瓶,一级品

20100801

桂林周氏顺发食品有限公司

浙江诸暨一百购物中心有限公司

不合格

菌落总数

蜂蜜

核桃粉AD加钙

/

600g/包

20100820

宁波市盛艺食品有限公司

浙江三江购物有限公司绍兴分公司

不合格

食品标签

方便食品

中老年低糖高钙核桃粉

皇味

700g/包

20100708

广西亿发食品饮料有限公司

绍兴润和购物中心有限公司

不合格

蛋白质、食品标签

方便食品

润之家高钙高铁营养麦片

/

600g/包

20100702

汕头市美好保健食品有限公司

华润万家生活超市(浙江)有限公司诸暨日森大厦生活超市

不合格

食品标签

方便食品

营养麦片(牛奶加钙)

维维

560g/包

20100801

维维食品饮料股份有限公司

杭州联华华商集团有限公司绍兴越兰连锁店

不合格

大肠菌群、食品标签

方便食品

周氏女士加钙营养燕麦片

周氏

600g/包

20100929

桂林周氏顺发食品有限公司

诸暨雄风物流有限公司艮塔路超市

不合格

大肠菌群

方便食品

牛奶加钙营养燕麦片

贤人

600g/包

20100901

徐州麦凯乐生物科技有限公司

诸暨大润发商业有限公司

不合格

安赛蜜

方便食品

黑芝麻糊(传统手磨)

正台南

560g/包

20100717

汕头市龙湖区惠士食品厂有限公司

华润万家生活超市(浙江)有限公司绍兴柯桥国际商贸城超市

不合格

蛋白质

方便食品

麻辣相思卷

韵红

110g/包

20100901

长沙永红食品有限公司韵红食品厂

沃尔玛(浙江)百货有限公司上虞江扬路分店

不合格

菌落总数

豆制品

手撕豆干(泡椒味)

联华

50g/包

20100903

重庆市天润食品开发有限公司

杭州世纪联华新昌国贸连锁有限公司

不合格

蛋白质

豆制品

简氏熟食(田野烧烤味湘味素肠)

简氏

108g/包

20100914

湖南省简氏食品实业有限公司

诸暨大润发商业有限公司

不合格

菌落总数

豆制品

泡椒豆干

福太子

90g/包

20100828

湖南五福食品有限公司

杭州联华华商集团有限公司绍兴越兰连锁店

不合格

山梨酸

豆制品

山椒豆干(非发酵性豆制品)

奇爽

90g/包

20100804

重庆豆奇食品有限公司

杭州联华华商集团有限公司世纪联华诸暨连锁店

不合格

菌落总数

豆制品

川巴巴豆干(香葱味)

川巴

80g/包

20100901

江苏三企食品有限公司

江苏时代超市有限公司诸暨时代超级购物中心

不合格

菌落总数

豆制品

酒鬼牛筋(系列熟食)

聚福斋

108g/包

20101013

安徽太和县味美思食品厂

绍兴市万柯商贸有限公司

不合格

苯甲酸、甜蜜素

豆制品

麻辣相思卷

韵红

110g/包

20100910

长沙永红食品有限公司韵红食品厂

绍兴好又多百货有限公司金时代分公司

不合格

菌落总数

豆制品

韩国铁板烧味(素食精品)

口吕品

158g/包

20100723

长沙市雨花区荣兴食品厂

绍兴市千客隆超市有限公司昌安购物中心

不合格

食品标签、甜蜜素

豆制品

铁板烤香干

步步为赢

60g/包

20100827

长沙步步为赢食品有限公司

沃尔玛(浙江)百货有限公司绍兴柯桥笛扬路分店

不合格

苯甲酸、菌落总数

豆制品

闻口香麻辣相思卷

韵红

110g/包

20101012

长沙永红食品有限公司韵红食品厂

杭州联华华商集团有限公司绍兴县柯桥世纪联华超市

不合格

菌落总数

豆制品

来源:千龙网   责编:寄瑶

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