据介绍,这次监督抽查主要对冷冻饮品的蛋白质、总砷、铅、合成着色剂、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。抽查结果显示,仅石狮市美思奇食品有限公司生产的美思奇牌欢乐100雪糕(标注生产日期为2010-06-23)甜蜜素超量,其主要原因为生产企业超量使用食品添加剂。
福建省质监局相关负责人表示,针对抽查中发现的主要质量问题,该局已责成当地质监局严格按照《食品安全法》等有关法律法规的规定,对抽查中产品不合格的生产企业依法进行处理,限期整改。
《中国质量报》
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