本次在流通环节对北京、天津、上海、重庆、河北、广东、吉林、福建、广西、浙江、安徽、黑龙江、吉林、山东、江苏、甘肃、浙江、河南、青海、陕西、辽宁、四川、山西、贵州、湖南、湖北、西藏、内蒙古等28个省、自治区、直辖市201家企业生产的250个批次干炒货、糕点、酱腌菜、蜜饯、果酱、巧克力、方便面、瓶（桶）装饮用水（纯净水、矿泉水、其他饮用水）等八个品种食品进行了质量抽样检验。依据国家食品安全标准，重点检验了二氧化硫、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、铅、三聚氰胺、山梨酸、苯甲酸、BHA 、BHT、菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素B1、亚硝酸盐、耗氧量等15项指标。经检测，5类食品20个批次食品质量不合格。

    据悉，对本次抽样检验发现的质量不合格食品，天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售，并依照食品安全法律、法规实施处罚。同时，要求全市食品经营者，对质量不合格的食品，一律停止销售。消费者发现经营者继续销售质量不合格食品的，请拨打12315进行举报，工商机关将依法予以严厉处罚。

质量不合格的食品名单

序号	食品名称	标称商标	标称生产或经销企业	生产日期或批号	规格	不合格 项目	标准值	实测值
1	茴香豆	含羞草	南京含羞草食品有限公司	A20100710B9	200克/袋	二氧化硫残留量	不得检出	145.80 mg/kg
2	日本豆（裹衣花生）	家美	河北省武强县李根食品有限公司	10 10 11	150克/袋	二氧化硫残留量	不得检出	52.38 mg/kg
3	绿豆糕	宏运	天津市静海县宏运食品厂	20101117	300g/包	菌落总数	≤1500 cfu/g	26000 cfu/g
4	桶装果仁炫饼	-----	天津市津乐园饼业有限公司	2010-11-19	90g/盒	山梨酸	不得检出	0.44 g/kg
5	金丝芝麻饼	丽波	邢台市美味园食品有限公司	2010年11月12日	3.8kg/盒	菌落总数	≤1500 cfu/g	71000 cfu/g
6	糖醋蒜	超历	天津市超立食品加工厂	2010.10.1	220克/袋	苯甲酸 糖精钠 甜蜜素	≤0.5 g/kg 不得检出 不得检出	2.17 g/kg 0.36 g/kg 1.94 g/kg
7	佐餐蒜	同生	天津市同生酱菜有限责任公司	2010/06/11F	200g/袋	山梨酸 苯甲酸 糖精钠 甜蜜素	不得检出 ≤0.5 g/kg 不得检出 不得检出	0.038 g/kg 1.32 g/kg 0.47 g/kg 0.18 g/kg
8	国先油炒萝卜干	国先	余姚市国先食品有限公司	2010/11/04	60g/袋	糖精钠	≤0.15	0.23
9	红油八宝菜	鸿方缘	山东鸿方缘食品有限公司	2010/08/02	150克/袋	苯甲酸 糖精钠	≤0.5 g/kg ≤0.15 g/kg	0.59 g/kg 0.22 g/kg
10	水晶蒜	宇乡	天津市福荣食品厂	10年10月20日	180g/袋	苯甲酸 糖精钠 甜蜜素	≤0.5 g/kg 不得检出 不得检出	1.54 g/kg 0.26 g/kg 0.48 g/kg
11	百脆果（盐水渍菜）	家伴侣	天津市一品农庄食品厂	2010.10.20	108克/袋	苯甲酸	≤1.0 g/kg	1.17 g/kg
12	甘草杏	鳯凰 (及图案)	兰州凤凰食品有限责任公司	2010/10/24	150克/袋	二氧化硫残留量	≤0.35	1.59
13	椰子角	旅揭 (及图案)	揭西县旅揭食品有限公司	20100812	108克/袋	二氧化硫残留量	≤0.35	0.44
14	纯净水	aka	武汉华电饮料有限公司	2010.04.26	350mL/瓶×24瓶/包	菌落总数	≤20 cfu/mL	35 cfu/mL
15	饮用纯净水	滨溪得润	天津英艾纯净水有限公司	2010年7月24日	18.5升/桶	菌落总数	≤20 cfu/mL	1100 cfu/mL
16	无汽苏打水饮料	魔力红峡	焦作市红石峡食品有限公司	2010/06/05	350ml/瓶	菌落总数	≤100 cfu/mL	8600 cfu/mL
17	天然苏打水	昊莱福	新乡市和丝露饮品有限公司	2010/05/18	350ml/瓶	耗氧量 菌落总数	≤2.0 mg/L ≤50 cfu/mL	119.06 mg/L 3600 cfu/mL
18	麦饭石山泉饮用水	石胜	天津市隆鑫食品有限公司	2010年7月19日	18.9升/桶	亚硝酸盐 菌落总数	≤0.005 mg/L ≤50 cfu/mL	0.012 mg/L 200 cfu/mL
19	纯净水	森迪	天津市万乐饮料公司	2010/06/16	350ml/瓶	菌落总数	≤20 cfu/mL	160 cfu/mL
20	南极泉饮用矿物质水	Sopofo	天津冠芳可乐饮料有限公司	2010071510	18.9L/桶	菌落总数	≤50 cfu/mL	8900 cfu/mL