据介绍,此次抽样检验的50组样品,从浦东、黄浦、杨浦、卢湾、崇明5个区的33家超市及食品店随机抽取并购买,样品涉及上海、江苏、浙江、河南4个省(市)共14家食品生产企业。
检验结果显示:5组样品的微生物指标不符合相关标准的要求。其中,第一食品(12.35,0.20,1.65%)商店出售、生产日期为2011年3月18日的散装王家沙豆沙青团被检出菌落总数和大肠菌群超标,新雅、绿杨邨、新邑、好又多等4组合装青团也被检出大肠菌群超标。
相关专家表示,食用微生物超标的食品,可能引发呕吐、腹泻等症状,严重时可能导致食物中毒。
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