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卖星巴克的喝瑞幸,卖瑞幸的喝星巴克

  8月1日瑞幸发布的二季度业绩报告显示,瑞幸营收同比增长88%至62.01亿元。而此前星巴克财报显示,二季度星巴克中国市场同比增长51%,收入8.22亿美元,约合人民币59.04亿元。瑞幸营收超星巴克说明什么问题?

  瑞幸营收首超星巴克中国,正应了那个顺口溜,卖星巴克的喝瑞幸,卖瑞幸的喝星巴克。

  这并不奇怪,瑞幸店铺总数已经超过星巴克中国。截止二季度末,瑞幸共有门店10836家,星巴克中国门店数量为6480家。这说明从蛋糕大小看,星巴克进入中国市场做了几十年,还不如瑞幸做几年。毕竟人类社会是金字塔,高端再大,也大不过下沉市场。要不了多久,瑞幸和一众国内咖啡新军还会甩开星巴克几条大街。

  当然,从短期利润角度看,星巴克的利润总数和利润率都会优于瑞幸。但随着瑞幸或它的同行规模的不断扩大,利润反超只是时间问题。

  对于星巴克来说,真正的致命威胁有两个。

  一、瑞幸和它的同行们会不会走向全球?这会导致咖啡原材料和资源的激烈争夺,进而影响星巴克的盈利水平。

  二、颠覆老巢!瑞幸和它的同行们大到一定程度,会不会野心勃勃地推出高端品牌与星巴克正面竞争?这对星巴克来说就麻烦大了!瑞幸可以往高了打,没什么品牌和市场损失,而星巴克能进攻瑞幸的腹地吗?往低了走,会不会丢掉大本营?

  #咖啡# #瑞幸咖啡# #星巴克# #茶饮# #餐饮#

  来源:《独贾参考》——诸利空相,不生不灭,不垢不净,不增不减。

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