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跨界合作还是借力使力？
结合业内多方观点来看，此次委任张俊杰，或为海底捞的多元化发展带来更多的可能性。
草根出身的张俊杰，从云南起步，将霸王茶姬开向全国，还开到了海外，其对年轻消费群体的理解和掌握，对产品、市场的走势有着敏锐的嗅觉。
另外，曾有投资人评价，在连锁餐饮行业，多的是小富即安的人，论优点是谨慎，但从投资人的角度来看则可能是保守，像张俊杰这样怀揣市井雄心的创业者，其实不多。
年轻，有经验，有雄心，还有魄力……这些可能都是海底捞想要获得的智力支持。
红餐网创始人陈洪波对此也分析称，海底捞今年一直在强调多元化，张勇对此的决心很大，所以在人才方面投入颇多。不管是内部的人才组织架构调整，还是外部网络智囊团，都是为了实现人才效率的最大化。
事实上，为了获取更多智力支持，海底捞也在不断完善其高管团队以及管理制度，比如，近期组建的“运营五虎将”。
据了解，海底捞的“运营五虎将”由副总经理邵志东，副总经理、产品委员会主任宋青，海底捞创业委员会主教练、焰请烤肉铺子品牌创始人杨华，轮值COO苗喜庆，营销部长兼大区经理张关平五位高管组成。这五位高管在海底捞均有不少于十几年的工作经验，宋青、杨华工作年限甚至长达二十年以上。
不管是委任张俊杰，还是组建“运营五虎将”，本质上都将有助于海底捞提升对市场节奏的感知和把握，帮助企业适应创新强、更新快的市场环境，甚至可能以此来领导和推动新品牌及新业务的孵化与发展。
也正因此，不少业内外人士也猜想，未来，海底捞在产品、门店、体验方面或许会与霸王茶姬合作，进行更深入的探索，比如，在产品方面融合，进一步对新茶饮业务进行延伸。
毕竟，海底捞布局茶饮的野心早已显露。
近几年，海底捞门店内的手作饮品上新频率已明显提升。从“抹茶生椰”，到“在‘桃’公主酸奶”，海底捞推出了不少茶饮产品。
今年，海底捞还在全国范围内启动了水吧改造计划，打造“海底捞茶水铺”。据了解，升级后的茶水铺在功能上相当于小型茶饮档口店，消费者不但能在吃火锅的时候畅享手作饮品，非堂食顾客也可直接选购。
引入茶饮这样高利润、低单价的产品，既可以为等待的顾客提供新的消遣方式，提升顾客的整体体验，同时还能在一定程度上提升堂食的收入。于海底捞而言，绝对是一笔好买卖。
不过，有熟悉公司治理的相关人士表示，独立非执行董事的职责是监督管理层，参与制定公司业务及事务上的方向，及对董事会所面临的上述问题和其它问题发表肯定和客观的意见。其独立于大股东之外，对董事会决议做出独立表决，通常被认为是保护中小股东利益的关键环节，这就要求独立董事及关联方不能与任职公司有明显商业往来。
这也意味着，从品牌层面，海底捞与霸王茶姬之间可能不会有实质性合作。至少在张俊杰委任的三年期内，可能还不会有更深入一层合作。
而对于张俊杰而言，出任海底捞的独立非执行董事，与餐饮大佬关系更进一步，无论是在国内市场征战，还是布局海外，都能获得更多治理经验。作为行业里出了名的好学、上进好青年，张俊杰未来很可能也会将海底捞的一些做法、经验反哺到霸王茶姬的经营中。
两个不同赛道上的佼佼者，充当起彼此的“外脑”，想一想，未来还是很让人期待的。
来源：红餐网 景雪 共2页 上一页 [1] [2]
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