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拼好饭这么便宜，还能赚到钱吗
不可否认，拼好饭面临着一些质疑。但其业务却在逐渐拓展到一线城市，说明拼好饭依旧有市场等待着挖掘。
2022年4月，美团拼好饭上线，最初定位为面向下沉市场的低价外卖产品，通过“热门餐品推荐+拼单点餐+统一配送”的方式，让区域位置相近的用户集中下单、商家集中出餐、骑手集中配送。
这种模式被人笑称是外卖界的拼多多，经过两年的发展，拼好饭积累了自己的受众群体，也得到了一部分的好评。
拼好饭的宣传口号是：9.9元吃好，0配送费。低价是拼好饭最大的优势，而低价的背后，是平台、商家、骑手之间的博弈。
对于商家来说，拼好饭确实压缩了自身的利润。但是，拼好饭给部分商家，尤其是业务处于起步阶段的商家提供了一个成长的机会。
拼好饭的关键是规模效益，通过拼单的方式，平台将分散的小单合并成大单，让用户集中下单，从而降低了物流配送的成本和时间，让商家实现薄利多销。
图源：美团
拼好饭给商家提供了一个引流的平台，通过参加拼好饭活动，商家的店铺和产品能够得到更多的曝光的机会，吸引更多的用户。
因为低价，一些对价格敏感的用户能发展成商家的长期顾客。这能给商家带来稳定的现金流和客户群，成交量的增长足够抵消单价下降，最终收益还是增长的。
不过，也有部分商家不愿意加入拼好饭，最重要的一个原因是怕赚了钱砸了口碑。拼好饭业务薄利多销的优势很明显，但是，大多数参加拼好饭的商家，会明显感觉到店铺的差评越来越多。
一般来说，拼好饭中的商品选择会更少，商家只是将部分商品参与到了拼好饭活动中，还有一些主流商品是在正常渠道的外卖店铺中的。
很多商家怕低价商品会对店铺内主流商品造成分流，一旦培养了用户心智，顾客都在拼好饭上点单，那主站单甚至到店的销量都会受到影响。其中的利弊权衡，也只能由商家自己做出选择。
对于骑手来说，拼好饭在配送上采用的是畅跑模式。将在同一商家下单、地址相近的顺路订单优先派给畅跑骑手，使得一个骑手在同一配送路径上完成更多订单。
表面上，这种模式大大提高了骑手送餐的效率。实际上，骑手送一单所赚的配送费比普通订单更少。而且因为是平台派单，骑手根本没机会拒绝。
这种矛盾，让不少骑手心生怨气。骑手拿平台没有办法，就只能将怨气撒在消费者身上。社交平台上，就有不少拼好饭用户吐槽骑手的。
图源：小红书
拼好饭确实存在着问题，但是商家和消费者都有无法拒绝它的理由。其中的矛盾，需要平台在发展进行调解，提供更好的服务。
其实，美团也一直在对“拼好饭”进行优化。据媒体报道，2024年美团规定外卖新店上线拼好饭90天后，“拼好饭”的订单销量、评价等数据将不再记入外卖门店，新店前期可以通过“拼好饭”提升月销量。
在不断的优化中，相信拼好饭也能成为商家和消费者更坚定的选择。 共3页 上一页 [1] [2] [3] 下一页
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