观点新媒体还注意到，叮咚买菜对于品类的关注点已经逐渐“偏离”新鲜蔬菜、生鲜，转而继续选择拥抱预制菜。业绩会上，管理层透露，叮咚买菜自有品牌商品的用户渗透率目前达到73.6%，该公司所关注的预制菜、猪肉、豆制品三个品类整体的GMV渗透率超过了50%。
观点新媒体查阅资料后得知，叮咚买菜对于预制菜的偏好自2023年已开始铺垫，彼时，叮咚买菜与江苏盱眙政府签订了战略合作协议，打造了一批小龙虾养殖、研发、加工一体化产业链，双方联合打造的叮咚买菜小龙虾工厂已投入生产。而这家工厂建成的缘由，主要与叮咚买菜研发的一款预制菜品“拳击虾”生产相关。
在此之外，叮咚买菜还在逐步布局外销线路。“我们在2023年还把自有品牌和自有供应链商品放到京东买菜平台之外的B端渠道上进行销售，和市场上其他的产品直接PK。”据管理层表示，在2023年一年的时间里，叮咚买菜的外销规模做到了约5亿元。
“早些时候，因为宏观环境的调整和竞争格局的变化，公众对叮咚买菜有生死存亡的质疑和担心，但今年的成绩说明，我们已经渐渐的生存下来了。”
提及叮咚买菜未来的策略变化，管理层称，在渠道建设上，会进一步加大在现有区域用户渗透的资源投入，重回增长目标。与此同时，会进一步加大与包括抖音、饿了么等外部渠道的合作，增加在上市渠道的市场份额。
其次，其表示需要广积粮，会在2024年进一步提升效率；在区域上会加快亏损区域在整体经营能力上的调整、改善和止血。“在这两方面做好之后，我们才能在冬天中活下来，进而更好的迎接下个春天。”
以下为叮咚买菜业绩会问答实录：
现场提问：公司最近发的公告称，将在25年1月28号前回购最多2000万美元的一个股份，我想请问一下，关于回购这件事，公司是怎么去考虑的呢？
管理层：先向大家简单汇报一下，我们在1月底对外公告了持续一年的总回购金额上限为2000万美金的股票回购计划，我们计划在本次季报披露后的非禁末期内开始回购。
从长期的角度来看，我们认为我们目前的股价被严重低估了，那么对于现金储备充足的公司来说，回购股票是分配资金的好方法。特别是在股价被低估的时候，这既有利于公司自身，也有利于股东。基于公司内部情况以及对未来的信心，我们认为公司目前整体经营状况良好，有充足的现金储备，同时我们也毫不担心未来一年的现金流，我们有充足够的自有资金来发起这个股份回购。
在目前的经济和市场情况下，我们希望通过这样的手段改善公司健康的财务情况，改善企业的内在价值。同时也展现对自己长期价值提升信心。但同时我们也还是要明确一点，股票回购只是一种市场行为，提高企业综合价值关键还是在于目前我们持续提高的经营能力，这样才能持续长期可持续发展。
现场提问：是否能对今年做个总结，然后从战略上讨论，叮咚买菜是否有什么变化？
管理层：首先，我想跟大家分享一句话叫。Hard times create strong men and strong teams.艰难的时刻总能创造勇敢的人和勇敢的团队，这句话，对应着我们的两个阶段，第一个是在疫情期间，我们面对着各种各样的挑战和困难，我们挺身而出，坚持了下来，成为了类型强大的公司。第二就，在今天这样可以说是复杂的大环境下，我们会遇到很多挑战，如果我们能够坚持下去，那我们也将成为一家更加强大的公司。
坚持和变化是我们从成立之初到现在的信念。我们一直坚持在这个行业中生根，这是坚持。在整个过程中，我们又有不少变化，包括我们在2018年以后不断开新城，从而承担着很多亏损。到2021年7月，我们调整战略为效率优先，兼顾规模。至今我们连续五个季度实现盈利，从巨亏上盈利，这是我们的变化。
现在随着大环境的变化，随着消费趋势的变化，我们也需要对自己的做打法做一些调整，首先呢是深挖洞。
一在深圳、江浙沪区域的基础上，做强我们当下的经营区域，进一步提高我们在当下区域的市场渗透；二在当下做好一餐饭品类优势的基础上，我们也会利用供电的优势，向餐桌以外的吃的场景延伸；在自有品牌的建设上，我们会在当下已经取得常熟进展的基础上，进一步提高非生鲜品类的自有品牌占比，同时打造头部大大单品，始终围绕着成为中国家庭生鲜和食品购物的首选的目标努力。
在渠道建设上，我们会进一步加大在现有区域用户渗透的资源投入，重回增长目标。与此同时，我们会进一步加大与包括抖音、饿了么等外部渠道的合作，增加在上市渠道的市场份额。
其次是广积粮。在延续过往效率优先、兼顾规模的基础上，我们会在2024年进一步提升效率。经团队初步盘点后，我们已经有了相对明确的行动方案。
同时在区域上，我们也会加快亏损区域在整体经营能力上的调整、改善和止血，在这两方面做好之后，我们才能在冬天中活下来，进而更好的迎接下个春天。
来源：观点网 赵焓璐
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