近日,有许多消费者在社交平台分享,蜜雪冰城的部分产品价格上涨了1-1.5元。
蜜雪冰城方面向媒体确认了涨价的信息,并称这是个别产品的更新。据悉,本次调整为常规的产品更新,主要是因为个别产品的优化升级,涉及的产品包括蜜桃四季春和咖啡系列产品。
此次蜜雪冰城的升级产品中有多款价格上涨1-1.5元,对比过去价格涨幅最高达25%。
其中雪王雪顶咖啡、拿铁咖啡过去卖6元,现在涨到7元,涨幅约17%;蜜桃四季春过去标价6元,现在涨到7元,涨幅约17%;咖啡椰椰原来卖6.5元,现在卖8元,涨幅为23%。而美式咖啡涨幅最高,由过去的4元上涨5元,涨幅为25%。
根据社交平台流传的一份蜜雪冰城内部文件《关于秋冬季产品及价目表调整的说明》显示,蜜雪冰城全国门店新增了3款产品,升级6款产品,限时回归3款产品,隐藏4款产品,下架2款产品。对应调整于9月25日在全国蜜雪冰城门店销售系统切换完毕。
据一位蜜雪冰城门店工作人员表示,涨价是因为物料有所变化,咖啡原料换产品了,蜜桃四季春原来常温原料改成冷链原料了,其他暂时没有变化。
作为平价奶茶的代表,蜜雪冰城6-8元的产品均价一直是茶饮界的地板价霸主。
对比类似品牌,另一下沉市场的巨头甜啦啦产品均价在9.43元;茶饮品牌益禾堂的均价为10元;书亦烧仙草、古茗等中间价格带品牌均价则在13元以上。就算是针对全线产品调价,在较低价格区间,蜜雪冰城仍可以具备性价比优势。
此次涨价,对蜜雪冰城来说或许要面临更大的舆论营销。
在讨论声中,有部分评论称“库迪也就才8.9元”“别看才一元,其实一杯涨价16%-25%”,但更多评论表示,“20年了才涨价一元”“相比其他品牌,蜜雪还是便宜的”。
各位餐饮人,你们如何看待蜜雪冰城涨价?
来源:职业餐饮网
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