迪士尼IP本身就象征着“纯真、快乐”,它所传递的情绪价值,与7分甜的品牌人格不谋而合。而史迪奇是许多90后成长中熟悉的形象,无需市场教育,就能轻松唤醒,自然而然引发情感回应。这种吸引力无疑在消费者选择茶饮品牌时加大了砝码,情感的天平自然会倾斜。
2、善用杯子、杯套、纸袋等包装设计,借势最具传播力的潮流媒介
通过梳理市场上的许多“现象级”联名,职餐发现,杯子、杯套、纸袋等餐饮包装设计,正在成为一个强有力的潮流媒介,一个简单的周边设计可能会成为一个“导火索”,引爆时尚。
例如当时火了的牛角包“绿袋子”,很多餐饮老板就嗅到了新的时尚信号。在各大社交媒体中,手持绿袋子的潮人们凹着造型,都成为了品牌的代言人自发传播。通过一个袋子可以引得无数黄牛竞折腰,引来一堆同行争相模仿。
而回顾7分甜的每一次联名,我们不难发现,品牌每次都抓住了这个强有力的媒介。就拿这次与迪士尼的联名来说,各种各样的贴纸、玻璃杯、杯塞、便当包等周边,让顾客直呼:“可爱到爆炸!”,很多网友用拿着7分甜的杯子、袋子还有史迪奇玩偶包包摆拍,在各大网站、微博页面晒图分享,完成了无数次的自传播。
独特的联名包装设计,成为了餐饮人的一个新切入点,通过这样的媒介似乎达到了一种“自传播”的大流量曝光。当品牌设计成为年轻人的“谈资和社交货币”的时候,人人都成了品牌的代言人,效果也就不言而喻了。
打响“规模突围战”,
7分甜年底门店数量将达到2000+!
新式茶饮行业已经从最初红利期的“野蛮生长”,走到了如今的群雄割据、内卷乱斗的存量时代。与此同时,行业万店之争也愈演愈烈,各大千店品牌都在发力开拓新市场,做大规模。
尤其是疫情之后,7分甜的门店端能明显发展节奏变快,4月份迎来百店同开,五一期间的门店业绩也大幅超越前两年同期。
相关负责人表示,史迪奇联名产品在上新一周内对门店整体业绩带来有40~50%的提升。6月底,无锡高新万达店开业当天营业额突破65800元。第二波史迪奇联名产品上新当天,上海闵行海梦一方店当天营业额突破35000元。
而在今年,7分甜的活跃程度也丝毫没有减弱,除了和迪士尼联名,门店数量也“一路狂奔”。
此前,7分甜一直侧重于深耕华东市场,全国其他地区虽然有门店,但开店密度不高。今年7分甜则会重点去打华东之外的市场,比如西安、武汉、昆明等。新开店加盟商将视情况扶持推广费用,对于首城首店还有额外的补贴方案,会根据城市等级 、经济发展程度等制定专项扶持方案。
不算首城首店补贴,仅按照一家店数万元的补贴计算,新增1000家门店,补贴总额就将会达到数千万元。
2023上半年,7分甜开业及筹备中店铺超500家,超过了去年全年的开店总数。据了解,今年年底,7分甜的门店数量要达到2000+。
总结:
餐饮品牌最怕的就是没有热度,尤其是新式茶饮,消费群体多为年轻人,能做到引领潮流非常重要。
7分甜和迪士尼,一场“霸屏”传播的品牌营销,一张亮眼的饮品销量“成绩单”,可以说再一次刷新了大家对联名的认知!
抓住年轻人的喜好,引发年轻人内心深处的共鸣,这也是7分甜这次联名能取得成功的主要原因!
来源:职业餐饮网 刘妍 共2页 上一页 [1] [2]
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