茶饮和咖啡行业时常出现消费者对于“不能去冰”之类的吐槽,底层逻辑是这一届顾客见惯了各种产品,想要更多的主动权。
而品牌方,也尽量从系统上避免了顾客“自由发挥”出黑暗口味。
在定制环节,如果搭配不当,系统会提示“这是黑暗料理无法制作”“这样的组合太难了,试试别的吧”,消费者反而觉得很有趣,甚至截图发到社交平台,评论笑声一片。
3、能成为更有趣的社交货币,提供情绪价值
这届年轻人,不会放过任何一个展现个性的机会。
翻看“定制奶茶”话题下的帖子和笔记,可以看到五花八门奇奇怪怪的命名,从某种程度上反映出定制者的个性缩影。
有督促减肥的“xx减肥茶”“xx喝不胖”“暴力瘦瘦水”;
有体现打工人属性的“实习加油”“摸鱼快乐水”;
有恶趣味满满的“xx的洗澡水”“xx的漱口水”“xx的眼泪”;
还有朴实的愿望“发财水”“高考加油高考必胜”;
更有追星和二次元粉丝,借机花式表白。
社交平台上,大家纷纷晒出“独家定制秘方”,或“黑暗料理搭配”,玩得非常起劲。
后疫情时代,年轻人对社交联结和情绪价值的需求变得更强了。一杯定制奶茶,分享到社交平台上,可以让身边人转发互动、为奶茶打榜等,成为更有趣的社交货币。
不过,我在定制体验的过程中发现,用“趣开一点点”定制奶茶的价格比普通下单价格高,一些细心的网友也发现了这个问题,发帖吐槽品牌。
在门店取餐时,店员告诉我,这是因为在门店或者小程序下单时,有些小料是免费的,但免费小料在定制程序里却是收费的。店员还热心地建议我,下次定制奶茶时可以不选择免费小料,在门店或者小程序备注店员免费添加。
可见,玩法流行的同时,也要做好相关的解释,或者做好设置,避免为消费者带来负面感受。
03
挖掘红极一时的“复古营销”
是不是一个好思路?
今年,“复古风”在各界都很流行。这次“定制奶茶”的热度回潮,让我看到“复古”的另一种可能——营销玩法复古。
年轻人不经意间发掘的有趣玩法,竟是曾经的热潮,会在原本的热度基础上增加一层话题讨论度。
特别是中小玩家来说,与其在出新品的赛道跟着“卷”,另辟蹊径,让消费者“自主创新”,或许是个可以参考的思路。
在不改变供应原料和操作方式的前提下,让顾客自由搭配,既能满足消费者新鲜感,又能增加品牌曝光度。
同时,也可以借鉴1点点,提前设置避免“黑暗组合”,带来不好的产品体验。
茶饮行业从来不缺会营销的品牌,而在合适的时机来波“复古”也是不错的营销打法。
来源:咖门 静子 共2页 上一页 [1] [2]
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