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“综合性零售业态的价值大降，大家还有什么理由一定要去大卖场呢？”陈立平在接受时代周报记者采访时表示。中国连锁经营协会的报告显示，2021年，67.1%的超市企业销售额同比下降，72.2%的企业净利润同比下降，68.39%的企业客流量同比下降。传统百货超市的辐射能力不断下滑。大型超市的覆盖范围原本为5-20公里，超市覆盖范围为3-5公里。专业人士预计，目前，超市覆盖范围已降至1.5公里。
房地产黄金期已过，大卖场的客流吸附力也在不断下降，原本各取所取的双方难以为继。“大卖场模式可以说是时代发展的产物。”陈立平向时代周报记者分析，“大卖场进入中国之初的定位就是扭曲的，一旦租约到期，就难以延续低廉租金红利。大卖场模式落幕，客流减少，无法覆盖黄金地段的高昂租金成本。”
时代周报记者还注意到，传统大卖场有一部分盈利来自卖场外租区，即零售企业成为二房东，将此前大面积低价整租区域划片转租，以分租形式获利。十多年过后，租约到期，租金大涨，大卖场想借此继续赚取差价也充满变数。权衡之后，关店成为“沃尔玛们”最好的选择。
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山姆是沃尔玛的中国解药？
大卖场业务式微，但沃尔玛没有放弃中国市场。
沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静2022年11月底出席公开活动时表示，“周期波动”就如春夏秋冬的四季变化，是市场经济逃不掉的规律。再难的市场，也有增长的空间和机会。据沃尔玛发布的截至1月31日的2023财年第四财季，沃尔玛中国净销售额增13.5%，可比销售额增长13.3%。这主要得益于沃尔玛的山姆会员商店和电商业务表现出色。
会员店是沃尔玛的新机会？
“会员制意味着只对会员开放，消费者每年缴纳几百元的会员费，才能换来一个入场权。”以牧告诉时代周报记者，山姆会员店的主要客户是中产阶级，会员店通过大包装凸显性价比优势。大包装产品单价虽然高，但平均下来，价格依然有一定优势。他还向时代周报记者介绍，会员店的门槛其实并不低，需要有独特的产品吸引消费者。这类产品要能促使消费者反复购买，并能与其他品牌门店形成差异化。如此一来，也意味着会员店十分考验供应链水平，而这正是沃尔玛的优势所在。
以牧向时代周报记者透露，沃尔玛内部曾流传一句话，“要让买商品像寻宝体验一样”。这句话可以理解为，去门店看到新的商品时，如果不摸一下、玩一下或尝一下，就不能了解商品为什么定价贵，所以山姆会员店要设置试吃摊位。
山姆在中国正加速开店。
时代周报记者统计发现，1996年至2003年，山姆会员店在中国一直未有新增门店。2005年至2015年的十年间，山姆中国门店数量增长缓慢。2005年、2010年和2015年，山姆中国会员店分别为3家、6家和12家。山姆2016年开始提速，当年至2019年，会员店数分别为15家、19家、23家。2021年，会员店增至34家。截至2022年底，山姆门店总数已增至42家，分布在25座城市。
山姆在中国耗时21年才获得第一个100万付费会员，3年获得第二个100万会员，而第三个100万会员只耗时9个月。如今，山姆坐拥“中国零售付费会员数之最”宝座，截至2022年底，会员数超过400万。全球山姆会员商店销售额排名前十中，4家店位于中国。
山姆会员店数量增加，管理问题开始显现。
今年2月，由于包装费标准不一且相对混乱，山姆会员店遭到上海市松江区消保委的质疑与点名；此前一个月，山姆因“剧毒蓝环章鱼”事件被推上热搜。2022年，山姆会员商店App因默认五星好评，存在虚假用户评价欺骗消费者的行为，沃尔玛（中国）投资有限公司被罚30万元。
看中会员店发展潜力的不止沃尔玛。不久前，Costco在上海开出了第二家门店，吸取此前爆火的经验，此次开业Costco限定每日2万客流。家乐福、永辉、家家悦、人人乐、北京华联、fudi、盒马等也早已布局会员店。
有消息人士向时代周报记者透露，沃尔玛北京建国路店的原址将开设一家付费制盒马X会员店，新店营业面积超过1.9万平方米，5月开始装修、启动改造，预计2023年底开业。
来源：时代周报 穆瑀宸 共2页 上一页 [1] [2]
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