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茶颜悦色季度性“翻车”,这一次是因为满杯奶茶只剩三分之二

  在这样的火爆情况下,武汉茶颜悦色一门店却取消了线上小程序点单自取功能,让消费者只能到线下门店排长队取餐。

  “当时茶颜悦色的规则是这样:必须要在现场排队,但排队前可以在小程序上预点单,相当于提前看菜单,但不用支付。其实没有什么实际意义,唯一的作用是等排到自己后可以直接扫码,不用再和店员交流要喝什么。支付完成后,又换到取餐区排队取餐。”一现场的消费者称。

  虽然茶颜悦色相关客服人员回应道,取消线上点单是受人力限制,有部分门店因为人力物力的原因没办法同时承接线下和线上,所以才暂时关闭线上自取点单功能,专心做线下的订单。同时也在积极协调人员安排,尽可能给大家带来便利。

  2月9日,茶颜悦色官方微博发文致歉称,春节过后,尝试在小范围的门店内测一种新的点单取杯方案,目前,为期3天的内测期已结束,内测门店现已恢复至之前的点单取餐方式。

  但该做法仍然引发了多网友的不满。有网友表示,茶颜悦色排队要等三次,点单、叫号、取茶要分别排队,造成排队场面十分混乱。

  另有消费者表示,茶颜悦色排队取餐不叫号,离开队伍将视为重新排队,且热饮必须到店才开始加热制作,线上小程序点单显示已经制作好结果到店发现还没开始做,让其十分不满。

  餐饮门店监测平台窄门餐眼的数据显示,目前茶颜悦色全国门店共546家,其中近450家分布在湖南省,即近80%的门店仍分布在大本营。就城市选择而言,它仅在长沙、常德、武汉、株洲、岳阳、衡阳、湘潭、重庆和南京开店,仍没有进入任何一个一线城市。

  来源:新浪财经 原祎鸣

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