在一份电邮声明中,比歇尔感谢广大员工在过去五年中帮助这家连锁店成长,“经历了令人难以置信的挑战,没有在质量标准上打折扣,坚守对顾客的承诺,以及固守有益于人类和地球的更高目标。”他说,他将在明年阐述他的具体愿景,但也承诺将从长计议,同时将努力恢复Whole Foods的一些传统特征。
许多该公司最早的粉丝担心,它偏离最初的愿景已经太远,以至于无法回归。毕晓普表示,尽管这家连锁生鲜超商面临着疏远忠实顾客的风险,但亚马逊时代的降价做法并没有消除它在更广泛人群中“价格很贵”的名声。
自完成收购以来,亚马逊的实体零售部门(主要是Whole Foods的店内销售)的销售额增长低于Kroger和Albertsons等主流生鲜超市以及天然食品连锁店Sprouts Farmers Market 和 Natural Grocers。根据手机数据分析公司Placer.ai的数据,Whole Foods的客流量低于被收购前的水平。
依靠消费者小组的研究机构Numerator估算,Whole Foods的实体店占美国生鲜杂货市场1.3%的份额,比疫情开始时略有下降。Numerator估计,在此期间,亚马逊在生鲜杂货市场的整体份额(包括它自己的在线食品杂货业务、Whole Foods的配送业务以及新推出的Fresh超市系列的销售额)在这段时间增长到了1.6%。
亚马逊实体店主管托尼·霍格特(Tony Hoggett)表示,关于该公司对这笔交易不满意的说法统统都是“完全错误的”,他还说,亚马逊“对Whole Foods Market过去五年的增长和成功感到非常高兴”。霍格特曾在英国零售巨头Tesco Plc担任高管,今年1月加入亚马逊。据曾在Whole Foods与之共事的人士透露,与亚马逊之前的高管相比,他与Whole Foods的关系更为密切。有迹象表明,他正在将这家连锁超市与亚马逊的其他食品杂货业务进行更紧密的整合,比如最近调动Whole Foods负责市场营销和房地产业务的主管到Amazon Fresh担负起同样的工作。Fresh的产品经理一直依赖Whole Foods的产品经理在有机标准、店面设计和其他方面提供指导。这个新的连锁店目前有41家门店,不到Whole Foods门店数量的10%。如果Amazon Fresh
发展成全国性的业务,背后多少是有Whole Foods的功劳的。
与此同时,Whole Foods也在测试亚马逊的一些更偏重技术的做法。它在加利福尼亚和华盛顿特区的商店已经安装了亚马逊的无人收银“Just Walk Out”人员跟踪摄像头系统。位于马萨诸塞州的一家店面计划安装亚马逊的Dash Cart,这个智能购物推车装满摄像头,消费者无需排队结账。不过,自从被亚马逊收购以来,Whole Foods店面的最大变化,可能是安装了一项足够基本的技术,该技术在很久以前就由不属于互联网巨头的那些竞争对手率先采用。2018年,Whole Foods的高管们终于开始安装自助服务终端,之前他们一直非常抵触,担心这个东西没有人情味。在那之后的几年里,它的推广速度有所加快。Whole Foods东北区总裁妮可·达维亚-维斯科(Nicole Davia-Wescoe)表示,她正急于在她的店面安装更多的自助结账设备。“我们需要与时俱进,”她说。(来源:新浪财经) 共2页 上一页 [1] [2]
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