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目前在香港主要有三个点餐平台：第一，Foodpanda，香港人称之为熊猫外卖，现在是香港最大的外卖平台。目前，Foodpanda市场市占率居首达51%，活跃用户约127.33万，远高于其他两个平台；第二，Deliveroo，也叫户户送，目前在香港拥有骑手约10万人，市占率约44%，在香港的普及率也很高；第三，Uber Eats，就是从Uber平打车平台转化来的，是一个不差钱的主，目前在香港外卖市场的份额约为5%。在市场已经在巨头存在的情况下，内地外卖平台此时加入，已经没有了先发优势，成功的机率也不大，所以，这样的冒险行为，有着正常商业思维的企业，都不会选择。
但是，美团偏偏就不是一般的互联网企业，这一点从当年“千团大战”时，美团此前并不是最被看好的，最后都成为最大赢家上看得出来；也从后来美团正式和阿里分手后，硬气地不断蚕食对手的市场份额上也能看得出来。
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香港外卖市场的均势很难保持下去了
美团进入香港外卖市场后，肯定会给现在格局带来致命冲击，所以，目前市场上的三大巨头也好，两大霸主也罢，注定只是历史的过客。
因为按照早就写好的剧情，美团要想在香港外卖市场站住脚跟，最有效，也是最直接的方式就是掀开一轮烧钱大战。而在这场战斗过后，有些巨头可能已经不复存在了。
当然，补贴大战对美团而言，代价是很大的，但是必须走下去。
就像前面说的，香港的人工很贵，光是雇佣平台的外卖员这一点上，投入就远远超出了内地很多倍。不过，回报也很高。
而美团要想迅速占领香港本地生活服务市场，最好的办法有两个：
第一，通过补贴降低平台商家的产品单价，让更多的香港用户都来点美团外卖，这对美团而言，是轻车熟路的事。
第二，通过多种措施提升外卖员的收入水准，迅速扩大本地配送队伍。这一点对美团而言，有很大的困难。
因为香港的外卖员一般为自雇人士，是没有底薪的，他们的收入以完成的订单量来计算。而自2020年以来，在外卖量上升的同时，平台的付担也水涨船讥，一些平台的外卖员已经多次被减薪，外卖车手每张订单的单价已降至40港元。怎么处理和外卖员的关系，对美团而言，是一个值得长期学习的过程。
而且，香港的法制很健全，美团进入香港后，必须很快适应：一方面，面对平台的不公，为了争取自己的利益，工人们会通过自发组织发出自己的诉求；另一方面，相关部门对平台型企业的竞争认定也很严苛。
今年1月，香港竞争事务委员会就曾调查过台Foodpanda和 Deliveroo户户送是否涉嫌市场垄断及对合作餐厅施加不公平的交易条件，竞委会认为，上述两家外卖平台的一些行为有可能削弱在线外卖平台行业的竞争，妨碍新兴外卖平台进入市场或扩张业务，消费者也无法享受市场充分竞争带来的好处。
但不管怎么样，如果美团外卖真的进入香港外卖市场，就有可能将内地的经验复制到香港，让更多香港人积极拥抱新生活、新理念，这是很多内地企业家梦寐以求的事，这件事，从目前来看，只有王兴做到了。
来源：电商报Pro 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 美团 |
