赚的钱主要来自卖给加盟商食材和包材,光吸管就卖了3个亿!
招股书揭开了蜜雪冰城的“生意经”:蜜雪冰城不是靠奶茶赚钱,而是依靠加盟模式,其主营收入来源于向加盟商销售食材、包装材料、设备设施及加盟管理服务费。
截至目前,蜜雪冰城的加盟销售收入占公司主营业务收入的比例超过96%。其中,食材和包装材料两类业务各期收入占主营业务收入的比例均超过85%。
以吸管为例,2021年,蜜雪冰城吸管销售收入为3.06亿元,占公司全年营收的2.96%。据了解,2021年公司吸管的销售均价为0.1元/根,也就是说,2021年全年,蜜雪冰城卖出了约30亿根吸管,不知道能绕地球多少圈了。
折算下来,2021年蜜雪冰城一共向加盟商销售了35.16 亿个杯子、8507 吨茶叶以及51071 吨水果,“走量”惊人。
在10元以下奶茶市场处于“垄断地位”,目前无人能撼动!
3块钱的冰淇淋、4块钱的柠檬水、6块钱就能实现奶茶自由,蜜雪冰城依靠低价抢占广大消费者的心智,被称为“贫民窟女孩的救星”,在下沉市场占据了首屈一指的位置。
新茶饮大战已经持续了好几年,几乎每个价格带都是厮杀惨烈的状态:
20元以上的高端市场,喜茶、奈雪、乐乐茶长期保持着“三足鼎立”的局面。10—20元的中端市场,盘踞着古茗、茶百道、一点点等品牌。
而放眼望去,在10元以下的低端市场,目前还没有品牌能做到 6-8 元的均价,蜜雪冰城处于无人撼动的“垄断地位”。
总结
“顶天立地,不如铺天盖地”。
蜜雪冰城用一张张亮眼的“成绩单”,再次向我们证明了这句话的含义。
茶饮市场一直是竞争激烈,热度逼人,而蜜雪冰城以“低价”为杀手锏在其中杀出了一道口子,地位多年无人能撼动。
而随着蜜雪冰城的上市,茶饮市场的格局或将迎来新的“变数”。
来源:职业餐饮网 刘妍 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号:redshcom 关注更多: 蜜雪冰城 |