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喜茶新品上线第一天卖出30万杯!餐饮联名再显“威力”?

  “现象级”联名背后,

  有哪些点值得餐饮人学习?

  喜茶已经是玩联名的老手了,但此次和《梦华录》的联名,引发的品牌声浪似乎比过去任何一场联名都要强,堪称业内“现象级”品牌营销!

  品牌得到了有力传播,新品销量也实现了暴涨,甚至有不少人说“喜茶回到了当初门店刚开业排队几小时的巅峰时期”。

  在实实在在的业绩和单量面前,我们不得不开始思考:此次联名背后有什么独特的商业逻辑?为什么能取得这么大成功?

  1、借势与自身契合度高的大热影视IP,收割流量

  品牌“跨界”联名有利有弊,关键是看“和谁联名”。喜茶此次品牌营销能引发这么大的反响,最主要的原因就是它选择的联名对象《梦华录》和自身契合度非常高!

  早在喜茶官宣联名之前,就有观众、媒体等将两个IP联想到一起,《梦华录》中赵盼儿开“半遮面”茶馆的营销方法,还被戏称为“喜茶”套路。

  当联名的消息公布,喜茶所代表的新茶饮文化与《梦华录》中传统茶文化的融汇,更是引来了极大期待,成为剧外新的热门话题,被网友戏称为真正的“灵魂联动”。

  《梦华录》本身空前的热度更是成为了联名活动的“助燃剂”。作为今年剧集市场的现象级爆款,电视剧《梦华录》自开播以来不断收获高口碑与高热度。据《梦华录》官方微博公布的数据,上线15小时,该剧的播放量便已突破2亿次,此后更是接连实现开播7天播放量破10亿次、开播10天破15亿次。

  6月26日,腾讯视频举办了《梦华录》大结局点映礼,会员粉丝支付18元就可解锁剩下的8集剧情,面对这种变相的“超前点播”,粉丝们不但没有抱怨,反而乐此不疲。

  如果《梦华录》是一部不温不火的电视剧,那即使喜茶推出再多的联名花样也难以激起水花,正因为剧集有了热度,所以联名产品才能取得这么高关注度。

  2、产品、周边设计紧紧围绕剧集粉丝,拉动消费

  作为一部古装偶像剧,《梦华录》的主要观众群体为年轻女性,这恰恰也是喜茶饮品的目标消费群体。

  因此,在与《梦华录》契合的大前提,喜茶从产品到周边都围绕着那些看剧“嗑CP”的“录人”(《梦华录》粉丝统一称呼)去设计。

  剧中,男主顾千帆和女主赵盼儿的爱情让许多“录人”为之沉醉,而到了剧外,这些“CP粉”们将追剧的热情直接倾注了喜茶的新品上。打开微博、小红书、豆瓣,在“喜茶梦华录联名”的相关词条里,铺天盖地都是诸如此类的留言:

  “四舍五入等于我参加了赵盼儿婚礼”;

  “作为一个合格的录人,没有不买的道理”;

  “我喝的是奶茶吗?我喝的是他们的爱情啊”……

  “倾盖如故,白头如新”、“我让你还了吗?”等还原剧中台词的弹幕贴纸,引得不少消费者在社交平台上直呼喜茶这波联名细节感满满。

  还有不少消费者一次性喝两杯新品,美其名曰“剧里‘顾盼生辉’,剧外喜茶‘左顾右盼’”,堪称一场剧粉和喜茶粉的盛世大狂欢。甚至有网友为了集齐新品梦华喜茶·点茶7款不同的字样和图案,一次性点7杯奶茶,然后拍照晒图分享。

  产品独特的联名设计,通过媒介达到了一种“自传播”曝光。喜茶《梦华录》的联名产品,已经成为年轻人的“谈资和社交货币”,人人都成了品牌的代言人,效果也就不言而喻了。

  小结:

  喜茶和《梦华录》,一场“霸屏”传播的品牌营销,一张亮眼的饮品销量“成绩单”,刷新了大家对联名的认知!

  餐饮品牌最怕的就是没有热度,尤其是茶饮行业,消费群体多为年轻人,能做到引领潮流非常重要。

  抓住年轻人的喜好,这是喜茶这次联名能取得成功的主要原因。

  来源:职业餐饮网 刘妍

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