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2、营运管理
营运课程千千万，我们只把视线放在2个饮品门店的灵魂岗位。
品牌最小管理单元——店长；
店长课已经开设5期，均邀请来自星巴克、麦当劳、肯德基且在饮品行业有多年实际任职或服务经验的讲师授课。
他们具备两个关键优势：有头部餐饮连锁企业经过市场验证的体系，知道饮品店长切实需要什么。在讲实用的工具、方法，帮店长提升个人能力同时，能让他们跟上品牌成长。
连锁的最基础联结——督导
督导是饮品连锁不可或缺，但长久以来缺乏系统培训的岗位。
培训内容如何开发？如何组织培训学以致用？
这堂全新课程，我们将聚焦督导/区域经理这个群体，从月周日的工作流程，到分析制定门店经营策略，指导门店各指标的改善提升，再到加盟商（店经理）的有效沟通。
通过这两堂营运管理课，帮助品牌走向“单店强、连锁稳”。
3、品牌营销
去年7月，饮力学院与合众合联合推出了“超级品牌打造计划”课程，收获了一众好评。
这堂课程，是对品牌战略的一个集中、提纯的精华讲解；也是品牌门店传播直接、可执行的方法教学。2022年，我们想把这堂课程开到更多地方。
另一个维度，我们聚焦在“数字营销”这个听起来有门槛，实际正成为营销基本功、做了就有效的方向。
来源：咖门 文/咖门饮力学院 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 饮品店 |
