茶饮正进入新一阶段的洗牌期，行业开始出现“大鱼吃小鱼”现象！
几大头部品牌纷纷投资同行小品牌：
茶颜悦色在7月底投了长沙本土果茶品牌果呀呀；
蜜雪冰城于10月入股了广东一主打珍珠奶茶的品牌汇茶；
喜茶也开始出手，投了网红茶饮品牌和気桃桃。
而被喜茶“彻底、完全、坚决放弃”的乐乐茶，更是出现了规模收缩现象。
头部品牌接二连三的大动作，向我们透露出，茶饮的并购时代已经开启，洗牌在所难免。
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头部品牌动作不断，茶饮行业将要“大变天”？
最近这几个月，几大头部品牌动作不断，似乎预示着行业将迎来一场巨变。
1、蜜雪冰城“向上”，喜茶“向下”，茶饮头部品牌纷纷投资同行
继7月份茶颜悦色投了果呀呀之后，近期茶饮行业又有两大头部品牌投资同行。
10月13日，成立创投公司一个月后，蜜雪冰城对外的第一笔投资出炉，投资了一家广东茶饮品牌——汇茶。
汇茶成立于2015年，总部位于东莞，门店主要分布于广东和海南，靠着天然木薯粉独创了“金焦珍珠奶茶”，站稳了脚跟。产品价格定位在7元到18元之间，人均要高于蜜雪冰城。
无独有偶，三天后喜茶也新增了一项对外投资，成为了茶饮品牌和気桃桃的股东，这是喜茶在茶饮领域的第一次出手。
资料显示，和気桃桃诞生于2019年，主打桃味茶饮，现有门店311家，即将开店67家，门店主要分布于云南、浙江、江苏、上海和北京。和喜茶30元左右人均不同的是，和気桃桃客单价在15元左右，二者属于完全不同的价格带。
2、“卖身”传闻之后，乐乐茶一边撤店，一边开店
当喜茶、蜜雪冰城在忙着投资名不见经传的同行企业时，另一边，作为中高端茶饮品牌的乐乐茶却是另一番景象。
10月15日，乐乐茶在西安的最后一家门店暂停营业，这意味着乐乐茶暂时告别西安市场。
与此同时，它在其他城市也出现了门店收缩的现象。乐乐茶在北京地区原本共有11家直营门店，但大众点评上显示目前仍在营业的只剩6家。
乐乐茶的门店收缩是有迹可循的，早在今年9月中旬，乐乐茶就关闭了北京悠唐广场的店铺。几天后，重庆、西安、广州多地门店也被曝出关店的消息。根据乐乐茶的说法，这些门店的关闭是为了聚焦华东市场。
此前，乐乐茶在回应“卖身”喜茶的传言时，就曾提到将深耕华东市场的策略，计划在2022年春节前，将门店扩张到140家。大众点评显示，截至目前，乐乐茶在上海、杭州地区的确新增了不少新店，还有部分门店显示“即将营业”。
从深陷“卖身”传闻继而被喜茶“彻底、完全、坚决放弃”，到被传出寻求融资、明年要在香港上市，再到如今大面积撤店，乐乐茶这一年着实是"不安生"。
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“大鱼吃小鱼”，茶饮进入新一轮洗牌期！
公开数据显示，新茶饮2020年的市场规模已有1136亿元，预计2025年将达到3400亿元。与此同时，新茶饮消费者规模正式突破了3.4亿人，并且正在持续高速增长。
庞大的消费者体量和快速增长的市场规模，给茶饮市场带来了繁荣生机，行业融资不断。但这也意味着市场剩余空间紧急收缩，茶饮正迎来新一轮洗牌期。
1、茶饮行业格局已定，资本变得更加理性
虽然《2021新茶饮研究报告》显示，全国新茶饮门店目前有37.8万家，可是提起“奶茶”，顾客脑海中蹦出来的也就是那几个品牌。
这意味着，在经历了几年的迅猛发展过后，新茶饮的格局呈现已经越来越明显：
高端市场，喜茶和奈雪“双雄”并立，还有一个乐乐茶环伺左右；
中端市场，茶颜悦色、茶百道、沪上阿姨、一点点等品牌凭借着各自的特色以及极具竞争力的价格，收获了一大批粉丝；
而在平价市场，蜜雪冰城已经牢牢抓住了小镇青年和学生们的心。
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