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没想到,中国便利店之王来自东莞

  你可能不知道,中国最大的便利店来自东莞。

  美宜佳,一个发家于东莞的便利店正在全国遍地开花,至今坐拥2.4万家门店,是除石油系外中国最大规模的便利店品牌。而一手打造这间便利店的,是现年70岁的叶志坚。作为美宜佳的灵魂人物,他成功在外资零售巨头的围攻下,打出了自己的一片江山,是名副其实的“便利店大王”。

  在叶志坚和美宜佳身后,东莞便利店江湖群雄四起,他们各占门派,让这座城市创下了便利店密度全国第一的战绩,缔造了“便利店之都”。如今在全国范围内,除美佳宜之外,从东莞走出来的天福和上好便利店都榜上有名。鲜少人知的是,这两家便利店掌门人都曾是叶志坚的部下。他们曾表示:“东莞所有的便利店公司基本都有美宜佳的血统。”

  便利店,往往反映了一座城市运转的效率,也是一座繁忙城市里最温暖的角落。现阶段,国内便利店呈现诸侯割据态势——区域龙头较多,如福建见福、山西金虎、浙江十足等。总体而言,中国南方城市的便利店要远远多于北方城市,甚至北京被称为便利店荒漠。这个江湖依旧动荡——连雷军也入局了,小米生态链开出了一家懒人便利店。

  70岁便利店大王

  坐拥24000家门店,堪称隐形冠军

  叶志坚,是中国便利店江湖的灵魂人物。

  1951年,叶志坚出生在广东东莞一户普通人家,因家境贫寒,初中毕了业就辍学外出经商。凭着东莞人独特的嗅觉,叶志坚敏锐地意识到中国糖果烟酒有着很大的发展空间,正值计划经济时代,他便悄悄做起了糖果生意。后来伴随着改革开放的大潮奔涌而来,叶志坚抓住了这一历史巨大机遇,终于将烟酒糖果生意搬至幕前。

  此后很长一段时间,叶志坚还曾担任过东莞市商业局副局长,任职期间为东莞引进了雀巢等国际消费品巨头。1990年,已经39岁的叶志坚被调任到东莞糖酒公司担任总经理,至此开启了自己的零售巨头之路。这年8月的一天,叶志坚内心始终在盘算着一件事:为什么不尝试将国外流行的连锁式超市模式引入中国来呢?说干就干,他当即率队跑来东莞虎门镇选址开设了一间小超市——美佳超市。

  彼时,便利店式的零售业态在中国市场堪称罕见。可以说,美佳超市明亮宽敞的购物环境、开放自选的购物方式,开启了东莞人对购物的全新认知。一经开业,生意便非常火爆,第二年就连续新开了8家超市。到了1996年,美佳超市在东莞的门店总数达到近50家,遍布东莞市大部分乡镇地区。

  商业形势一片大好,叶志坚却开始犯愁了。这一年,国际零售巨头沃尔玛完成入驻中国首站——深圳,又进一步将触角延伸到了东莞,紧接着家乐福等外资大行零售企业也纷纷落脚东莞,加上令人眼花缭乱的促销优惠,掀起了一波大型购物超市潮流,无形间对美佳超市造成了冲击。

  面对如此现状,叶志坚反复思考:是做大,还是做小。基于当时资金、技术以及人才团队等实际问题,也结合了在美佳超市经营和持续扩张的过程中发现的便利店商机,他最终决定错位竞争,走一条差异化道路——把店做小,转型特许加盟为主要模式的24小时便利店。

  1997年,第一家美宜佳便利店在莞城花园新村农贸市场旁正式开业,参考国际上先进的连锁经营模式,美宜佳采取统一采购、统一形象、统一管理。在东莞这样流动人口极多的城市,不同于大型超市的繁琐流程,这种24小时营业的新型模式却意外备受当地消费者的欢迎。

  随后,美宜佳迈出了扩张步伐,迅速包裹住整个珠三角地区——2003年11月,广州开出第一家门店;2004年8月,深圳开出第一家门店……到了2007年,美宜佳在东莞的厚街开出了第1000家门店。可以说,在广东,每隔一条街就有一家美宜佳。

  直到2014年4月,美宜佳不再局限于在广东省的发展,开始进军外省,同年4月在厦门开出了第一间省外分店。在随后的两年里时间里,美宜佳马不停蹄地攻入了湖南、湖北、江西等省份地区,门店总数破万,成为中国便利店行业的最大黑马。

  如今,美宜佳已经是中国大陆市场除了石油系之外,门店数量最多、规模最大的连锁便利店品牌。美宜佳官网数据显示,截至今年7月,美宜佳已进驻全国20个省市24000店。今年4月中国连锁经营协会发布的“2021中国便利店TOP100榜单”数据显示,门店数量超2万家的企业共3家,彼时美宜佳已经以22394的门店数量仅次于中石化的易捷(27600家),成为非油系便利店第一名。

  称霸珠三角零售江湖,一手打造中国便利店之王,叶志坚在2016年拿下了中国零售业最高奖项——CCFA中国连锁业终身成就奖。如今现年70岁的叶志坚已鲜少现身,回望一路走来所经历的风风雨雨,他曾感慨,“美宜佳发展路上其实并不是没有诱惑,也曾错失好多机会,但是20年来,因为静下心来,才能做到今天的规模,关键就是专注本业、坚持自己。”

  为什么是东莞?

  人口1000万,诞生一个个便利店巨头

  东莞,不止诞生美宜佳。被誉为东莞便利店“教父”的叶志坚,麾下还走出了几位叱咤江湖的猛人。

  上世纪90年代,毕业于暨南大学中文系的欧阳华金进入到叶志坚所在的东莞糖酒集团工作。坊间传闻,他曾任叶志坚的秘书,也曾在机缘巧合下参与了“美宜佳”连锁品牌的创办工作。2003年在国企改革的浪潮里,欧阳华金放弃了人人羡慕的高管职位,揣着50万元启动资金投身创业。

  2004年7月,欧阳华金与一群年轻人携手创立了天福便利店,为了在日资便利店和已经打出一番天地的本土便利店品牌中做出差异化,欧阳华金将天福规划为满足消费者日常所需、且高于夫妻老婆店经营标准的连锁品牌。“50万要开一个连锁企业是不可能的,我们能做的就是整合上下游的资源,通过加盟的形式来弥补创业资金的短缺。”欧阳华金曾说。

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