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卫生环境差、存在安全隐患.....
宠物餐厅只是“看上去很美”
除了盈利较难之外，与宠物一同进食这种经营模式，还存在一些不可忽视的卫生和安全隐患。
1. 食品卫生安全隐忧
气味和卫生，一直都是宠物餐厅的老大难。记者在大众点评上查询了多家动物餐厅，发现几乎每一家的差评都与气味和卫生问题有关。比如上文记者走访的一家餐厅就有人评价道，“这家猫咖环境很差，整个店里味道很重！那个猫猫馆的味道差点就让人受不了。”
在宠物餐厅，记者也曾见到一对夫妻带着女儿在门口观望许久，刚打开门想进来，却因为店内气味太重，又转身离开了。
宠物和人同一空间用餐，也让很多消费者体验感很差。有消费者吐槽，自己就试过“刚上菜，就来了只哈巴狗直接在桌子旁边拉粑粑”，而这也就直接让他对餐厅的食品卫生安全产生了质疑。
2、与动物接触，或多或少存在健康风险
宠物主题餐厅内的犬类、猫类、兔类等宠物大多或多或少都带有一些寄生虫或者细菌，在与人直接接触会有疾病传染的风险。即使给宠物打疫苗，也不能完全规避这类型的风险。
“已经给动物打过疫苗，驱过虫，但并不能保证没有健康风险。”有宠物医院的医生表示，“生活当中实际上细菌病毒随处都可见，比如蛔虫、钩虫、隐孢子虫等。不能说打了针就100%确定安全了。而对于一些其它的小众宠物，或者是我们不常见的动物一般都没有针对性的疫苗。这个风险就更高了。”
此外，还存在动物攻击人类的风险。虽然商家称餐厅内所豢养的宠物性格相对温和，不会主动攻击人类，但也有消费者在和宠物互动的时候受伤。
一家柴犬咖啡厅就接到过顾客投诉，说顾客上个厕所就被几只黑秋田咬了。事后，该名顾客去打了狂犬疫苗，但事件责任却很难界定。
3. “动物友好”诟病多多
很多宠物餐厅主打的理念是“人和萌宠亲密接触”，但是这却遭到不少宠物爱好者的诟病。
不少宠物爱好者表示，宠物餐厅的宠物一天至少10小时在嘈杂的环境中被陌生人持续关注抚摸，得不到充分的休息，长久下去健康会受到影响。
△图片来源：大众点评截图
而一些宠物餐厅对宠物缺乏科学合理的养护，大多数宠物都长期处于一种不健康的状态。
记者在番禺一家动物咖啡厅看到，由于店内猫狗同时待在一个很小的房间，空气不流动，不少猫狗都有皮肤病，眼睛鼻子有很多分泌物。
上文提到的上海新开的动物友好餐厅就因此被质疑，“看似是在服务宠物，实则是在服务人的心理罢了，在那样的环境下宠物不一定能吃得舒服开心！”
结 语
一位做了3年社区猫咖的创业者说，“现在跳进来创业的人很多，但做宠物相关的项目一定是养宠爱宠的人，才能做到贴心细化服务，仅闻到金钱味儿就进来，注定做不好。”
在国内越来越蓬勃的宠物经济之下，宠物餐厅看似市场空间广阔，但实则问题多多。未来，宠物餐厅的经营者能否找到一个合适的经营模式，摆脱野蛮生长的状况？我们无法下定论，只能说还有很长的一段路要走。
来源：红餐网 刘佳 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 宠物餐厅 |
