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目前，对超市门店来讲面对的最大挑战是来客数的持续下滑。据有关不权威统计行业企业平均年下滑在5%左右。
这种来客数的下滑已经持续多年，目前看是不可逆转的。因为随着零售市场环境的深刻变化，门店越来越多、各种的专业店越来越多、各种的电商零售、新零售形式越来越多，客流的分流将成为常态化。
对大多超市门店来讲，当前更要看清的是年轻顾客、高端价值顾客的减少是面对的更加严重的问题。目前，很多的超市门店基本成为以老年顾客为主体的购物场所。很少见到年轻顾客的出现，年轻顾客的下滑占比更加严重。
如何减缓顾客流失，如何有效应对顾客分流带来的新的经营挑战，成为当前超市企业的首要经营问题。
超市企业必须要高度重视当前顾客流失的突出问题。如果不能及时采取一些变革措施，应对顾客分流带来的经营挑战；如果不能及时采取一些新的有效经营顾客的手段，打造合理的顾客结构，未来的超市经营将会更加艰难。
当前，超市企业必须要高度重视顾客经营问题。要改变两大传统超市经营观念：
一是改变以自我为中心的经营观念。以往的超市经营理念过于强调以自我为中心，包括门店的设计、布局以及推销的方式。比较忽视顾客的购物体验。
面对当前的零售市场环境变化，企业必须要逐步改变以自我为中心的零售理念，打造更能符合当前环境，更能提升顾客购买体验的新型超市。
特别是在超市的布局、设计、陈列、推销等方面更能符合消费者的购买意愿，更能创造更好的顾客购买体验。
二是改变以商品为中心的经营观念。以往超市经营的中心是商品。这几年来客数的持续下滑也在一定角度说明如果超市经营的着眼点还是只放在商品一端是不行了。必须要实现由以商品为中心的经营理念转向以顾客为中心新的经营理念上来。
超市经营的中心应该转为顾客。因为是顾客为超市创造了价值，不是商品为超市创造的价值。
在以往企业没有办法链接到顾客的情况下，超市的经营只能是以商品为中心。但是在今天互联网的支持下，超市企业可以建立起顾客链接，完全可以建立起一套新的经营顾客的经营体系。
我们在做商品管理时，强调是要打造合理的品类结构。今天，我们需要更加关注真正支撑企业经营的是合理的顾客结构。打造合理的顾客结构才是超市经营的最关键环节。
总的讲，面对当前来客数的持续下滑，超市企业最需要的是转换经营理念。一是要看清这种来客数的下滑的不可逆转性；二是需要看清在当前借助互联网带来的链接手段，转换新的以经营经营顾客为主体的模式变革的紧迫性。尽快搭建起经营顾客的新经营体系，搭建起合理的顾客结构，推动企业经营更加健康地发展。
当前，面对新的市场环境，重点要做好以下几个方面的经营转换：
--更加满足顾客便利性购买需求。要在做好到店购买便利性调整的基础上，重点做好满足顾客道家需求的便利性。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 超市 |
