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茶饮行业或将诞生资本“第一股”

  近日,奈雪的茶正式向港交所递交招股说明书,有望成为新式奶茶第一股,此次摩根大通、招银国际、华泰国际为保荐人。

  仅6年就赴港上市

  企查查显示,奈雪的茶成立于2014年5月,第一大股东为林心控股,持股67.04%,其中创始人夫妇赵林和彭心分别最终控制林心控股50%。天图实体持股13.05%,Forth Wisdom Limited为员工持股平台,持股比例为8.32%,前五大股东合计持股97.96%。

  截至目前,奈雪的茶已历经4轮融资,最近一次是在2020年12月,由PAG领投的一轮融资中筹资超过1亿美元,云锋基金据悉参与此轮融资;2020年6月,完成B轮近亿美元的融资,领投方为深创投;2018年,完成天图东峰等机构参与的A+轮融资,融资总额数亿元;2017年,在A轮境内融资中获得7000万元。

  奈雪的茶主打“果茶+软欧包”产品,开发了30多款口味的茶饮,以台湾茶为主,如有来自台湾阿里山区的清心乌龙、德国的玫瑰乌龙、杭州的西湖龙井等,还有兰红茶、日式煎茶等品类。

  事实上,奈雪的茶成立初衷就是打造高端茶饮品牌,满足年轻人口味的多元化。记者走访奈雪的茶门店发现,消费人群主要以“90后”年轻人为主,且堂食消费者较少,绝大部分选择外带。为吸引年轻消费者,奈雪的茶不断创新,平均每周推出一款新茶饮以丰富消费者选择,此外还会结合当季水果推出季节性茶饮。

  不过,奈雪的茶定价偏高,平均一杯奶茶售价约27元,价格敏感型消费者对此并不买账。因此,为吸引价格敏感的年轻消费群体,尤其是学生和年轻上班族,2015年,该企业成立茶饮子品牌台盖,主要售卖奶茶及柠檬茶饮料,台盖的产品价格较低,平均标价为16元。

  亏损模式仍开店扩张

  奈雪的茶盈利状况与其火爆程度似乎不成正比。数据显示,2020年前三季度,营业收入为21.15亿元,同比增长20.85%;净亏损2751.30万元,较上年同期(亏损387.10万元)亏损增加2364.20万元。奈雪的茶对此表示,净亏损增加主要是2020年线下门店运营受疫情冲击所致。

  值得一提的是,2018年、2019年两年间,奈雪的茶也处于净亏损状态。资料显示,2018年、2019年净亏损分别为6972.90万元、3968万元。不过在非国际财务报告准则下,2018年、2019年奈雪的茶的净亏损调整为5658万元和1173.5万元。

  仅仅三年时间,奈雪的茶净亏损金额高达上亿元,过往亏损主要由于持续快速扩张、成本费用增加较快所致。资料显示,2017年年底,奈雪的茶门店仅44间,但截至2021年2月5日,其门店数已增至507间。

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