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如何玩转节日营销?把握这几点,让顾客主动进店

  因此,餐厅正不断增加互动体验,激发消费者自传播力。

  3、多渠道传播,势能不断扩大。

  碎片化的当代生活,年轻人的信息来源多种多样,餐饮品牌的营销策略更倾向多渠道传播,用更大的几率与消费者打招呼。

  好产品+传播原点+多渠道扩散,荷美尔与多家高端西餐商户的联名,便是采用了这套公式。

  荷美尔打造的鸿运滚滚牛气比萨,产品过硬,有了口碑的积累,恰当的营销推广如同锦上添花,让传播声量更远。

  圣诞树、漫画册、海报等物料营造的欢乐氛围,让消费者更有场景感、仪式感。

  为餐厅推出3D的动画,用生动有趣的方式展现了比萨的制作过程,好食材与好风味的秘诀一览无余。不仅增加了互动性,还能激发消费者拿起手机,拍摄小视频,上传到社交媒体,让活动得到二次传播。

  此外,大众点评、微博、抖音,荷美尔在多渠道上联合造势,邀请kol探店,创作更贴近生活的内容,以覆盖到不同属性的消费群体。

  “刷脸”新方法,多餐厅联动成新势能

  2020年,苏州一条日本风情街——淮海街刷爆全国,多家日料餐厅组合成浓郁日式风情的餐饮街,不仅营造了宛若在日本的超强体验感,更结合了多家餐厅势能,吸引了络绎不绝的消费者打卡体验。

  联名营销的新趋势,不再局限于两个品牌的联名,更是一系列餐厅的“合体”联名,这是势能的扩充,更重要的是增加消费者的“认知”频率,不断在消费者生活中刷脸,短时间内营造熟悉感,这是品牌占位的新打法。

  深谙此道的荷美尔,联动了近50家餐厅,集合在大众点评端活动页。

  通过0元比萨兑换券等诱人的利益钩子,吸引消费者到店探访。近50家的餐厅选择,极大降低了到访难度,消费者可以就近用餐,也可以选择喜好度更高的餐厅,转化率极高。

  荷美尔餐饮服务致力于提供安全、美味且高品质的食物,为食客带去愉悦满足的用餐时刻。

  只从可靠的合作伙伴及供应商采购优选食材,应用创新工艺及专属配方,烹调出人人喜爱、美味可口的产品。

  得益于食品专家、创新部门和严格的质量标准,至今荷美尔已拥有过万种产品可供选择,可以供餐饮品牌选择来丰富菜单,将食客汇聚到餐桌旁共享美食。

  130年来,怀揣着对美食的热爱与激情,荷美尔正不断传递这种精神。

  作为全球专业餐饮解决方案的领导者,荷美尔还与头部餐饮品牌保持着密切的合作关系,更依靠百年的市场经验,充分洞察餐饮商户和消费者的需求,为餐厅带来有价值的解决方案,不断推动产品创新力,助力品牌年轻化。

  来源:餐饮老板内参 七饭

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