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强化品牌视觉，构建消费者认知
要从细分赛道突破重围，不仅需要产品创新，更需要进行整体性的战略规划，建立起消费者对品牌的认知。
茶颜悦色的LOGO是一位古装女子，传递出了古典国潮气息；巴奴毛肚火锅更加直接，杜中兵捧着毛肚的广告出现在了机场、地铁站等地，强化着消费者们对其品牌定位的理解。
TEA CORSS交茶点诞生于上海，这是一块茶饮市场竞争激烈的竞技场，也是美食与时尚的聚集地。能够在这块土地上活下来，一定是有击中消费者的核心产品，以及持续创新的品牌力。
TEA CORSS交茶点目前已经进驻了江浙沪及深圳的多个A级商圈的多个A级商圈。新兴品牌能够拿到这些位置，其实是因为商圈看中了品牌的产品，具备好吃、好玩、好看的特色。
华与华董事长华杉提到，我们要建立起寻找母体的思维，寻找寄主的思维。通过符号，logo等更直观的视觉语言，强化母体思维。
TEA CORSS交茶点的门店最近又做了新的升级，更加强化了品牌的视觉语言。明亮的蓝色与绿色融合到一起，简约却不失活力。亮色系给人强烈的撞击感，就像零食与奶茶结合给人带来的新意一样。
审美正在构筑未来消费者的消费倾向。无论是国潮当道、茶饮连续开出旗舰店……都是将文化、审美渗透入新的产品和空间中，笼络一批有品牌认同感的年轻人。
在接触了TEA CORSS交茶点后，内参君也观察到了这家店背后的文化底色。不同于喜茶、奈雪的日系，茶颜悦色的国潮，咖啡从业者与摇滚青年的身份重叠，让TEA CORSS交茶点给人感觉非常大胆，冲击感十足。
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总结
当某一个赛道的供应链成熟，市场上出现了产品力、品牌力成熟的全国性品牌之后，意味着这个行业已经进入成熟阶段。
在餐饮各大赛道中，已经有了多家头部品牌，各个细分领域也正在跑出新的领头羊。因为赛道足够大，即便竞争已经白热化，创新品牌依然可以在这个赛道上大显身手。
尤其今年疫情让大家重新看到了加盟模式的优势，更多新秀品牌通过加盟模式开拓市场。TEA CORSS交茶点通过”直营+加盟“的模式，在全国已经开出60多家门店，未来能否稳步上升，占领一方市场，我们将拭目以待。
来源：餐饮老板内参 罗欣 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 茶饮 |
