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会员制商超疫情下反而扩张?山姆预计2022年中国门店超40家

  商超、便利店、电商、网购,在消费方式如此多元的当下,有多少消费者愿意付会员费走进一家商店?

  作为付费会员制模式的老牌零售商,沃尔玛旗下的山姆会员商店给出了它的答案。沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静在接受采访时透露,山姆会员商店目前在中国有29家门店,预计截止到2022年底,将会有40-45家开业及在建门店。

  据了解,山姆会员商店的目标客户群体是中高端收入的家庭。山姆会员店业务总裁及沃尔玛中国副首席执行官文安德称,山姆的考核指标是以会籍为主,即如何取得有质量的会籍增长以及会员的续卡率,一般来讲,后者比前者的难度要大很多。

  那么为什么在今年这样一个伴随着疫情的特殊年份里,消费力在一定程度上被削弱的情况下,山姆依然选择了继续大力扩张门店业务的策略?

  “疫情后,会员行为最明显的改变,就是更加担心食品安全和品质,”文安德解释道,正是因为消费者对于食品安全的高度关注,山姆以此得到了更多的信任。与此同时,山姆较为宽敞的购物空间的设计,也满足了疫情期间消费者对于保持一定社交距离的环境要求。

  山姆会员商店中国首席采购官张青补充道,还有一个很大的原因是在山姆可以品尝到食物,“由于不同的人口味的差异,许多会员会通过试吃体验来决定是否购买商品,这是线上渠道没有办法完美呈现的。”

  张青透露,疫情之下,山姆不仅没有流失会员,反而新加入的会员更多了,增速最快的时候也正是疫情较为严重的时候。

  文安德称,山姆现有300万会员,而他预计潜在会员达到7000万。疫情带来的另一个变化就是,越来越多的消费者倾向于线上购物,因此,山姆也拓展了全渠道。

  今年以来,推出了覆盖全国门店的一小时“极速达”服务。张青认为,除了门店拓展以外,线上业务会是山姆未来很大的机会增长点,“事实上,电商的筹备从八年前就已经开始了,随着现在机会的到来,我们看到了它的成果。”

  尽管山姆强调品质,声称由于选择极大简化地板和货架的装饰以及不做促销等行为,以此提高商品性价比,但是在当下,消费品的竞争越来越激烈,尤其是网红商品层出不穷,山姆仍然面临着冲击和挑战。

  为了凸显商品差异化,山姆开发自有品牌。据了解,目前山姆一共有700多个自有品牌Member’s Mark商品,自有品牌的销售占比为30%,这个比例还在不断的上涨中。此外,山姆今年完成了250个自有商品的升级,在品质、包装和价格上做出了优化,并预计将在明年年底前完成对所有Member’s Mark商品的升级。

  然而,即使山姆进入中国已有24年,仍需面对强势的竞争对手。

  去年8月,同样来自美国的Costco首次进入中国大陆市场,第一家店落户上海,随后宣布接下来将会在苏州、杭州、深圳等城市开店。虽然Costco进入中国的步伐晚了点,但布局的速度较快。

  与此同时,Costco在中国市场的电商经验丝毫不输山姆。事实上,在投建实体店之前,Costco已于2014年以电商为跳板进入了中国。其在天猫国际开设了旗舰店,主要售卖自有品牌Kirkland sgnature的食品和保健品,并通过保税区备货再发给消费者。2017年9月,Costco天猫官方旗舰店也已上线,目前已有食品、家电、服饰、生活用品、母婴等品类售卖。

  除了外资企业之外,国产品牌也不甘落后,今年下半年,盒马首家仓储式会员店也在上海开业。

  如此相比,山姆近些年的步伐显得相对较慢,不知这一次的提速扩张,是否与竞争对手的发力有关。

  对此,文安德没有正面回应,他表示不会评价竞争对手的策略。但究竟是会正面迎战还是暗暗较劲,时间和市场会给出答案。

  来源:新浪财经 邹沅铮

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