|
中国的商业模式很奇怪，明明是亏钱，而且是亏大钱，但大家前仆后继、不敢停下来，都想着烧钱跑马圈地。
圈好地怎么办？还没想好。
生鲜电商就是一个典型的例子。
生鲜电商的初衷，是为了解决当代年轻人的“忙”和“懒”。上班一整天，菜市场关门了，不想吃外卖，就想自己做口热乎菜吃，生鲜电商出现了，将菜送上门。周末好不容易休息一下，懒得去菜场或者超市买菜，手机上下个单，躺在沙发上坐等新鲜肉菜。
场景多么美好。
但这美好场景的背后，却是商家在“血亏”。
巨头们在失血，以达达配送和京东到家为主营的达达2020年第二季度净亏损4.6亿元；为永辉超市运营新零售板块的永辉云创，在2019年的亏损达12.88亿元。
小平台失血过多就没了，据网经社“电数宝”电商大数据库显示，2019年我国生鲜电商共计倒下九家，分别是我厨生鲜、妙生活、鲜来多、迷你生鲜、瓜粉网、水果营行、壹桌网、菜到啦、甫田网等，2018年也有7家关门大吉。
然而，倒下的前辈不足为惜，总有人觉得自己才是最后那个胜利者。在今年7月，永辉花费3.8亿回购云创20%的股份，计划统一线上业务，全部交给云创来运营。
但从永辉近期披露的2020年财报来看，永辉赚钱的还是所谓的“旧零售”大型超市，线上店和mini店这些“新零售”还在亏损。
2020年上半年，永辉超市总营收505.16亿元，综合毛利率22.37%。其中线上销售额45.61亿元，占总营收的9.71%，mini店2020年销售额14.51亿元。
在36氪的报道中，永辉云创上半年营收11.1亿，净利润5.02亿，但剔除转让蜀海（北京）供应链管理有限责任公司8.44%股权确认的投资收益11.27亿元，云创上半年的运营亏损依然近6亿人民币。拆分的话，永辉生活店亏损9500万，超级物种亏损1.6亿元，APP亏损1.2亿元。
曾经的BAT，现在的淘宝京东拼多多，总是给人一种感觉，不做互联网，就是个异类，就会被时代给抛弃。
以生鲜起家的永辉超市，不做互联网到底可不可行？“螳螂财经”认为，踏踏实实地专攻主业，不去做那些亏钱也赚不到吆喝的电商，或许才是永辉超市未来。
一、靠线下生鲜的永辉赚了不少钱
永辉超市近几年一直处于快速扩张阶段。其开店规模从2011年的204家，飞速增长到2019年的910家。截止到2020年年中，已开店数量为938家，另有254家已签约未开业。
快速开店并没有影响永辉收入的增长。其营业收入在2015年还只有421亿，短短四年间已经实现了翻倍，2019年全年的收入是849亿。
从坪效也可以看出高速增长并未影响其单店的盈利能力，从下图可以看出，从2016年到2019年，永辉的日均客流量一直在稳定增加，而起可比门店月平均坪效也十分稳定，一直维持在1000元左右。
永辉的生鲜零售规模远超其他超市，不论是大润发（高鑫零售）还是沃尔玛，在生鲜零售领域都要落后于永辉。生鲜成为了永辉的最大记忆点。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 永辉超市 |
