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最近一段时间，同仁堂旗下一家知嘛健康咖啡馆成了社交媒体上的“新晋网红”。传统中草药铺转型成为新潮的养生咖啡馆，枸杞拿铁、罗汉果美式等中草药元素与现代饮品的碰撞融合，吸引不少消费者慕名前来“打卡”。进入2019年以来，老字号同仁堂面临营收、净利润双双下滑的考验，新零售能成为激活发展潜力的突破口吗？
枸杞咖啡来了
走进同仁堂知嘛健康双井店，一股淡淡的中草药香气扑面而来。店面的装修风格看上去更像是一家现代时尚的咖啡馆，但仔细看会发现，店内四处都摆放着不同形状规格的中草药罐，就连天花板也是由一个个装着玫瑰、陈皮等中药的小格子堆砌而成。
即便是工作日下午，店内也座无虚席，有工作洽谈的，有拍照“打卡”的，吧台前总是排起长队。一度被人们戏谑的养生枸杞咖啡真的出现在菜单上，另外还有罗汉果美式、肉桂卡布奇诺、黑枸杞葡萄柚等十几种新奇饮品都吸引着人们的眼球。
“中药是同仁堂的老本行，把中药与新潮的咖啡、果茶、奶茶相融合，既突出自身特色，也是老字号跟随现代年轻人消费趋势的一次全新尝试。”据同仁堂知嘛健康茶饮研发顾问刘振宇介绍，罗汉果美式是用罗汉果熬成的汁与咖啡融合，果汁颜色与咖啡相近、口感微甜，正好能中和咖啡的苦涩味，带来不一样的味觉冲击；枸杞拿铁则是在拿铁咖啡中加入枸杞磨成的粉，喝起来有一股淡淡的枸杞香味，还能起到一定的养生功效。
背靠强大的中医资源，店里除了饮品还销售薏苡仁、金银花、高粱米等100多种药食同源的草本方、粥方和茶方，消费者可以根据自己的需求选择，买回家就能直接食用。
老字号业绩承压
目前同仁堂业务共分为上市公司同仁堂股份、同仁堂健康和同仁堂康养三部分，这次新开拓的知嘛健康正是在同仁堂健康旗下，也是同仁堂健康药业集团布局大健康新零售业务的全新子品牌。
拥有351年历史的老字号拥抱新零售，或许与其业绩出现颓势有关。进入2019年以来，同仁堂的业绩已经开始走向拐点。今年4月，同仁堂发布2019年年度报告显示，报告期内公司营收132.77亿元，同比下滑6.56%；归属于上市公司股东的净利润9.85亿元，同比下滑13.12%。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 老字号 |
