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实际上，便利蜂不只满足了“一人食”的分量需求，更切中消费者们挑剔的口味。
在小红书上输入“便利蜂”，诸如“便利蜂10元宝藏零食大测评”“便利蜂10元搞定午餐”等笔记比比皆是；在知乎“便利蜂有什么很好吃的东西？”问题下，多位答主都要吹爆其自有商品品牌“蜂质选”的苦咖啡牛奶；而在微博输入“便利蜂”，便会自动弹出“便利蜂测评”
正如上文提到，餐饮节约不只要从分量入手，体验更是不可缺少的一环。从这个角度来说，便利蜂的数字化管理，在当下餐饮节约风潮下起到的模范价值，实际上被低估了。
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为什么说便利店是推进餐饮节约重要支点
便利店的盈利模型就建立在降本提效之上，助力餐饮节约更像是其规模效应下的“副产品”。
从公开数据到产业信息，从当地消费特色，到天气、气温，甚至附近是否即将有球赛等，都被纳入便利蜂的指标。它们被用作用户画像，并对消费决策做预测，成为从生产到流转的依据。
通过对生产、物流、门店和消费者在内的全链路数字化，降低便利店日常经营决策中人的不确定因素，实现“系统管店”。
包子做几个、什么馅、送到哪、甚至需要热几个都由系统决定；短保产品则通过电子标签基于剩余保质期自动调价，确保消费者进店后第一时间看见，减少临期导致的丢弃浪费。
换言之，“确保美味”在便利蜂不再依赖店长经验，而是固定为一套大数据指导的标准动作：
便利蜂通过自身技术实现真正的降低废弃率，减少浪费，真正将商业利益与社会责任相结合。
便利蜂更像是一个长期主义者，就像小程序slogan：“一家24小时靠谱便利店，智能零售新体验。”。通过产业链层面的“智能”实现消费端“靠谱”，为零售行业的“新体验”打了一个样。
03
最后
从餐饮行业兴起的“一人食”趋势，聊到承接了“一人食”需求的便利店业态，在厘清“便利店是推动餐饮节约的重要支点”这一观点之后，其实再次佐证了一个观点——商业是最大的慈善。而总是带着电影滤镜的便利店，正在用自己的力量，一点一点地影响着传统餐饮行业。
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