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今年计划改造50家大卖场
从财报数据中可以看到，高鑫零售的毛利润、经营利润同比都呈正增长，原因在于产品组合的优化。此外，大润发、欧尚的供应链整合节约了不少成本，一定程度上也提升了毛利率。
手握数字化这把手术刀，黄明端正在对传统卖场进行一场大改造。并且，这次重构不止是超市的数字化改造，还包括进驻卖场商业街的品牌。
重构大卖场的目的，是借助线上顾客的画像，洞察年轻客群的需求，通过重构产品组合、购物环境，把年轻人拉回实体店。
黄明端提出了新定位——生鲜、食品领域的专家。大润发已将家电百货品类全部交由苏宁易购总代理，同时加大了生鲜、食品品类的占比，“让专业的人做专业的事。”
2019年，大润发升级改造了十家门店，业绩增效明显，生鲜品类的同店销售平均录得双位数增长。2020年，高鑫零售计划升级改造50家现有门店，进一步加快速度。
压力测试下的三大新业务
黄明端说，猫超共享库存、社区团购、中型超市，将成为未来大润发营收增长的三大引擎。
2019年，大润发与天猫超市测试库存共享。通过离顾客最近的大润发门店、前置仓提供配送服务，5—20公里“半日达”，全城“次日达”，进一步扩大了门店的服务半径。
到2019年9月底，高鑫旗下近500家门店已上线“共享库存”，提供“1小时达”。
2019年10月开始，陆续有178家门店上线“半日达”，预计到今年5月底全部上线。
目前，高鑫门店为“半日达”提供约2万个单品，但主要是快消品和小百货，未来将延展至生鲜品类。
社区团购业务是与菜鸟合作，大润发发挥其供应链优势，而菜鸟在全国各地布下的数万个菜鸟驿站，负责解决最后一公里的配送。
与此同时，大润发与盒马鲜生联手打造的“盒小马”，是其对中型超市业态的探索。在黄明端看来，中超业态代表着未来商超的小型化、社区化趋势。
记者查询“盒小马”官方微信号发现，全国正在营业的盒小马至少有15家，主要集中于江苏、安徽省份的三四线城市，都已接入“淘鲜达”，支持5公里1小时达。
去年12月，黄明端曾对媒体透露几项新业务的进度：猫超库存共享是“大张旗鼓”，中型超市业务、社区团购已经启动，此外，前置仓也在测试之中。
疫情成为了高鑫零售新业务的一场“压力测试”。黄明端说，疫情期间，来自猫超的订单量显著增加，而提早布局的社区团购业务已派上用场，增长的业绩甚至补上了门店的部分损失。
来源: 新零售智库 王诗琪 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 大润发 |
