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厨房小家电如何取悦年轻用户?

  2019年8月23日,伴随在深圳响起的上市钟声,小熊电器正式登陆A股。

  在小熊电器的主营业务中,2018年厨房小家电营收占比达85.39%。在今年厨电市场整体下滑的环境下,小熊电器所处的厨房小家电赛道却逆势上涨。

  不过,这些企业也面临了新的挑战。不少厨房小家电企业伴随着消费升级和电商两大趋势崛起,如今国内互联网流量红利的衰退,企业不得不开始思考通过开拓线下市场、提高营销能力等方式占据更多的市场份额。

  厨房小家电遇拐点时刻

  20世纪80年代,从电饭锅开始,厨房里的小家电战争拉开序幕。

  90年代以后,数千家家电公司熙熙攘攘, 苏泊尔、美的、九阳等企业是厨房小家电最早的一批入局者。我国的家电产品生产能力也随着这批企业而崛起,成为全球小家电产品的重要生产基地之一。在大家电市场,美的、海尔、格力等家电巨头浮现,逐渐站稳脚跟。

  小家电市场则呈现另一番景象。长期以来,由于产品技术含量相对较低,进入门槛也低,大量的中小微,甚至是手工作坊、杂牌企业混迹于小家电江湖。如此便造成了小家电市场长期价格驱动大于价值与产品驱动。

  近几年,消费升级和电商消费两大趋势,促成了小家电的发展。

  首先,在消费升级的大潮下,伴随着互联网成长起来的消费群体,追求时尚、注重个性与品质,对小家电产品品质及服务水平的要求也越来越高。讨好这部分消费者成为了小家电行业增长的驱动力。

  以豆浆机、榨汁机等厨房小家电为例,清洗不便一直是用户使用的核心痛点,进而导致用户的流失与使用频次的降低。在2018年九阳以“不用手洗”技术、静音技术与高颜值为核心卖点后,K系列豆浆机被打造成了爆款。

  其次,电商崛起更是推进了小家电的增长步伐。随着我国小家电网购的市场规模逐渐扩大,网购的产品档次、营销手法以及物流售后也逐步发展起来。如今,专注线上渠道的厨房小家电品牌在天猫商城、京东商城、唯品会和苏宁易购等主流电商平台中占据了重要地位。

  小熊电器是中国电商平台第一批吃螃蟹的企业之一。2006年,面对电商这个新事物,大部分企业都还犹豫不决。那时,小熊电器刚成立不久,便已经开始尝试在阿里巴巴诚信通推广产品,再由个人卖家或代理商将产品放到淘宝上销售。在2017、2018年的双十一,小熊电器的酸奶机、电动打蛋机等多款小家电在天猫商城的销售额保持首位。

  如何取悦年轻一代用户?

  面对时下盛行的“她经济”、“懒人经济”、“单身经济”,日渐崛起的厨房小家电开始思考如何取悦年轻一代用户。

  一、更靠近消费者

  2019年,小熊电器联合中科院、凤凰新闻调研发布了一份《复兴·2019新青年生活趋势白皮书》,调查显示,现在大多数年轻人都是独居生活的状态,小容量的电器更符合这部分人群的实际需求。基于此,小熊电器研发了一系列小容量电饭煲、养生杯、小炖盅、0.3L小型绞肉机等小家电。

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