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北京时间6日消息，美国超市巨头克罗格（Kroger）周四宣布，将推出自己的无肉汉堡饼产品，以迎合人们对以植物为基础的肉类替代品日益增长的需求，从而加入Beyond Meat引爆的“人造肉”热潮。
克罗格此前已开始在其超市内销售Beyond Meat的人造肉汉堡，现在将在自己的品牌“简单真相”（Simple Truth）下推出此类产品。
人造肉市场的竞争正日趋激烈，此前美国最大肉类加工商泰森食品、最大猪肉生产商史密斯菲尔德食品，以及食品巨头家乐氏和荷美尔等纷纷宣布将推出自己的人造肉产品。
投行Piper Jaffray的分析师估计，在价值800亿美元的肉类产业中，人造肉产品的销售额可能占到7%至8%。（来源：新浪）
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