超级物种作为永辉云创旗下的生鲜食材体验店，于2017年创立，两年的时间让它逐渐活跃在人们视野当中。今日的超级物种已成为消费者群体喜爱的门店，其核心工坊+合作物种的模式富有创意，吸引不少消费者前去一探。零售新业态逐渐成型，超级物种目前已成为年轻人以及中产消费人群全新的生活场景体验地。

　　超级物种作为国内首家以工坊式经营的新零售门店，主要有三大核心工坊：波龙工坊、盒牛工坊、鲑鱼工坊，分别零售海鲜、牛排、日料等食物，核心工坊是标配，其他工坊的诞生则视各个地区的区域特色而定，可称为定制工坊。定制工坊一般会有合作物种的加入，比如闽粤地区的超级物种与“粤来粤享”、“汀州里”等品牌合作推出多种煲汤和闽菜、粤菜，尽量符合闽粤当地消费者的口味；而川渝地区的超级物种则与海底捞小火锅合作，为川渝人民带去麻辣体验。北京地区与伊利联合打造的JoyDay酸奶工坊在今年夏天赢得不少消费者的喜爱。工坊甄选高端酸奶，搭配干果、新鲜水果、营养谷物等，所得饮品口感细腻，营养丰富，是不错的下午茶选择。再加上饮品外观色彩搭配协调，颜值高，JoyDay酸奶工坊已成为不少网红流量前往打卡的地方。

　　当然，超级物种不仅以工坊美食吸引顾客，还会有休闲生活品牌引领顾客。年轻品牌的入驻帮助超级物种引入更多年轻的消费者。目前已知品牌有名创优品、瑞幸咖啡、大嘴猴奶茶、必胜客、煌上煌、好利来、快乐柠檬、鲜芋仙、汤先生、花加等。在超级物种里，你不仅可以吃美食喝奶茶，还可以买花束装饰品，一站式服务，让你完全沉浸其中。

　　超级物种凭借“核心工坊+合作物种”的模式赢得良好口碑，与此同时，这个模式正在以肉眼可见的速度成长进化，通过与品牌的合作，打造出丰富的美食、休闲的场景体验，激发消费者的购买欲，满足消费者更高的生活需求。

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