您所在的位置:红商网·新零售阵线 >> 零售业频道 >> 正文
瑞幸咖啡:看得见天花板的一场豪赌

  大却看得到尽头的国内市场

  有一个全世界咖啡消耗量的统计数据结果显示,日本人均咖啡年消耗量达到了200杯,韩国人均140杯,英美则有300杯左右,与此对照的则是中国人人均咖啡年消耗量仅有4杯。

  从这个数据我们可以看出,中国的咖啡市场可以说是发展空间巨大,但事实并没有文字叙述的这么简单。我们不可能要求中国的咖啡人均消耗量达到英美日的水准,况且国人生活习惯已成定数,咖啡市场再大也不一定能改变全国人民长此以往的生活习惯。再加上中国经济发展水平差异很大,城乡的咖啡消耗量的对比就好比目前的中韩对比,事实上目前国内的咖啡消耗主力军也确实在一二线城市。考虑到人口数目和经济差异情况,我们可以大胆地去揣测,我们的咖啡年消耗量达到人均100杯,比的上现在的韩国水准就已经很足够了。

  在这样的情形之下,瑞幸咖啡踩着自己的节奏,在一二线城市开辟出了自己的地盘。

  2017年,国际咖啡组织(ICO)预计,中国市场咖啡消费需求将在未来十年保持10%以上的快速增长。现在的我国一二线城市人均咖啡年消耗量仅20杯左右,上升空间很大,再加上之前用价格战打下的客户渠道,这便是瑞幸咖啡发展的契机。

  有人或许会说,瑞幸咖啡想做咖啡行业的老大,就像神州租车当初一样,且现在的神州租车确确实实成为了租车领域的一哥。但事实上,在现磨咖啡领域星巴克所占的份额过半,旗下品牌知名度以及其连锁的各类产品在当下也是难以撼动的,再者,星巴克的用户粘性和忠诚度也让瑞幸咖啡难以望其项背。直接点说,就是瑞幸咖啡想打败星巴克实属有些白日梦。

  我们其实不难发现,在瑞幸咖啡的所有宣传标语中,或许有想超越星巴克的意图,但从来没有想把星巴克驱逐出中国市场的想法。原因有几种,首先便是难度过高,其次就是国内咖啡市场的容量完全允许一山二虎的存在。

  或许从创立初期开始,瑞幸咖啡的最终意图便是从这个庞大的蛋糕上分得属于自己的一部分,而不是独占。

  瑞幸:或许赶上了对的时代

  随着互联网的渗透式发展,各种互联网品牌也随之渗入生活,这当然也包括瑞幸咖啡。

  瑞幸咖啡不是咖啡领域的独角兽,但这不妨碍它被资本看中,2018年7月11日,瑞幸咖啡对外宣布完成A轮2亿美元融资,投后估值10亿美元;2018年12月12日,瑞幸咖啡宣布完成2亿美元B轮融资,投后估值22亿美元;2019年4月18日,瑞幸咖啡获得1.5亿美元的新投资;2019年05月17日,瑞幸咖啡在美国纳斯达克交易所上市交易。

  短短一年不到完成A轮融资到赴美上市,瑞幸咖啡的发展速度让人出乎意料,或许这也是钱治亚独到的眼光所致。

  近几年,互联网产业可谓是发展迅猛,各式各样的孵化器也是遍地开花,与之一同到来的便是孜孜不倦的互联网人,和他们上班所需要的一杯咖啡。

  一上来就瞄准了外卖咖啡的瑞幸,确实是走了一步好棋。

  瑞幸到来的时间大致上是第三波咖啡浪潮到来的时间。精品咖啡在国外,是与互联网产业有着较强关联的,包括BlueBottle和SeeSaw,常常能在大楼大厦的附件见到。更不用说bluebottle已经开启了外卖模式。

  对于中国的互联网企业来说,能在办公室动动手指,就能喝到一杯不算差的外带咖啡,比起下楼购买一杯咖啡慢慢品尝更要来的对胃口一些。口味在这里反而不是特别重要的因素,没有人会因为口味去星巴克坐一下午,也没有人会去瑞幸咖啡坐一下午。

  对于主攻“便利店”式样的外带咖啡的瑞幸,显然比恍然醒悟的星巴克更得心应手,也更有优势,各类的优惠券让互联网人爱不释手,再加上瑞幸咖啡新申请并通过的自动咖啡机,又让瑞幸咖啡在自助和便利上更前一步,毕竟价格贵和购买麻烦一直是国人购买咖啡的痛点之二。

  但又话说回来,瑞幸说到底并不是一家完全的互联网公司,它还是一家餐饮企业,商品自身质量还有许多可以提高的地方,管理方面也需要加强。纵然在当下这些并不是足以致命的病灶,但发展到以后如不能很好的做出改变仍旧会成为前进路上的绊脚石。但留给瑞幸的时间还有,已经开始在口感上下功夫,推出网红产品“小鹿茶”的瑞幸,谁又能说它不会做出改变呢?

  瑞幸咖啡披着足够多的资本的青睐一路前行,在一级市场就买入瑞幸股票的投资者现在已经赚的盆满钵满,而且从目前市值来看,是对的起投资者的。乘着互联网发展的浪潮,伴着席卷中国的第三次咖啡浪潮,再加上广阔的国内市场和不错的发展前景,瑞幸咖啡或许真的是赶上了对的时代,钱治亚和众多资本家的豪赌也称得上是一笔不错的投资。虽然前路光明,但资本的事情谁也说不准,那么,瑞幸咖啡究竟是会成为下一个神州租车呢,还是下一个ofo呢,或许要不了几年,我们自然会有一个答案。

  来源:TechWeb 声烦

2页 上一页  [1] [2] 

关注公号:redshcom  关注更多: 瑞幸咖啡

东治书院2024级易学文士班(第二届)报名者必读
『独贾参考』:独特视角,洞悉商业世相。
【耕菑草堂】巴山杂花土蜂蜜,爱家人,送亲友,助养生
解惑 | “格物致知”的“格”到底是什么意思?
❤❤❤【拙话】儒学之流变❤❤❤
易经 | 艮卦究竟在讲什么?兼斥《翦商》之荒谬
大风水,小风水,风水人
❤❤❤人的一生拜一位好老师太重要了❤❤❤
如何成为一个受人尊敬的易学家?
成功一定有道,跟着成功的人,学习成功之道。
关注『书仙笙』:结茅深山读仙经,擅闯人间迷烟火。
研究报告、榜单收录、高管收录、品牌收录、企业通稿、行业会务
★★★你有买点,我有流量,势必点石成金!★★★