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以社交玩法切入茶饮赛道
降维打法破局新消费场景
喜茶不仅是一种健康的生活方式,更是年轻人的一种沟通工具。它是茶,却不是茶的玩法,这便是其独特之处。数据显示,喜茶的核心消费群体是30岁以下的年轻人,如何抓住这些年轻的、个性的、敏感的消费者的心理诉求呢?
那就是——从社交切入。无论是马斯洛需求层次理论还是日本社会学家三浦展的“第四消费时代”概念,都指出:比起物质,人与人之间的联结感会带来更大且持续性的满足感。尤其是在年轻群体中,出现了崛起的社交需求。
如今,个性化的年轻群体需要一种更高质量的社交,包含两个层面:
首先,帮助自我表达——在社会关系中获得认同,找到归属感,依靠品牌定位实现。
进一步,发行社交货币——与他人建立联结,获得情感上的满足,依靠品牌营销实现。
品牌的定位与调性,决定了是否能与消费者想要表达的自我相契合。新茶饮产品同质化严重,大部分品牌的目标消费者相同。这时,品牌定位成为了品牌差异化的关键。
喜茶定位“灵感之茶”,聚焦于茶,强调原创与灵感,分享一种很酷,很可爱的喝茶体验,像是一个可盐可甜的年轻潮人,通过品牌定位塑造了鲜明的品牌调性与文化,契合了核心消费群体的价值主张,从而使消费者愿意通过品牌来表达自我。
帮助消费者实现自我表达之后,下一步是要为消费者提供社交货币,建立消费者之间的情感联结。喜茶从门店接触体验和跨界营销传播的方式来发行社交货币。
喜茶从颜值和个性切入,将门店形象打造成消费者愿意自发传播的社交货币。有玩味摩登的「HEYTEA BLACK」店,有可爱少女的「HEYTEA PINK」店。推出白日梦计划店,以富有现代主义禅意的品牌设计风格,让年轻消费者深受吸引。
而在营销跨界层面,喜茶通过和生活方式、艺术、设计形象、音乐&文化等多种类型的跨界渗透到了多种生活场景,并且这些品牌的受众和调性也与喜茶高度吻合。以颇具互联网时代的营销思维,全方位地玩转这些IP,最大化地发挥他们的社交价值。
可以说借此跳脱了传统茶饮品牌的玩法,借助互联网的思维工具,以社交玩法切入茶饮赛道,以降维打法破解了新的消费需求和场景。因为场景化不单单是产品带来的感受,也是整个品牌文化对外输出的过程。
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依托供应链提高竞争壁垒
以强势品牌建立企业护城河
现代企业竞争归根到底是供应链之争。
新茶饮行业产品迭代快、同质化高,缺乏有效壁垒。新品配方门槛偏低,易被模仿。但是和配方相比,难以被模仿的强供应链才能支撑起规模化的品牌,才是使茶饮产品立于不败之地的真正壁垒。
星巴克纵横咖啡行业数十年、很多后起品牌无法对其形成冲击的原因之一,就在于其全球领先、稳定的供应链。星巴克对供应商实施了完整的评量系统和数据库,可以精准的评估每家供应商的绩效,从而提高与供应商合约谈判的筹码,让合作的供应商有更大的配送量,最终降低物流成本。
喜茶也十分注重供应链建设。拥有自己的茶园,并与世界各地优质茶叶、鲜果供应商独家合作,与大学实验室合作培育新品种,拥有自己的专业实验室。能够实现独立自主的产品反向研发,提升竞争壁垒。
解决了供应链的难题,如何建立长期的护城河,这又要回归到品牌本身。茶饮品牌唯有将这种前端体验和后端的供应链优势结合,才有希望提升品牌溢价。
正如创始人聂云宸所说,品牌是喜茶最大的护城河。做产品、供应链和运营,都是为了最后能够回归到这个品牌。
可以说,喜茶以带有社交属性的品牌内涵,解决了当下年轻消费群体的“社交孤独”,铸造了年轻人喜欢的有态度的品牌文化。通过多样化的营销动作和跨界打法为品牌不断的注入新鲜感和想象力,从而建立起强大的护城河。
诚然,自从喜茶把茶饮做成一种现象之后,各种新式茶饮品牌如雨后春笋出现,各自跑马圈地、迅猛发展。千亿级别的新饮品时代,如今喜茶即将结出第一个硕果。除了赞叹之外,或许它“诞生于奶茶行业,但又不把自身困囿于奶茶的窠臼”的成功之道才是它带给我们最大的启发!
(来源:品牌内参 叶子栋) 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号:redshcom 关注更多: 喜茶 |