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18个月上市 瑞幸带给我们哪些品牌思考?

  那么,瑞幸的商业模式,到底成不成立?

  首先,新零售的本质就是一场效率的战争。

  与星巴克不同,瑞幸构建起的是一个“咖啡找人”的场景。瑞幸咖啡将门店开进了写字楼、办公室、机场、学校,将快取店的比例维持在90%以上。也正因为此,瑞幸的广告集中投放在这些白领集中出入的电梯里。

  可能在很多人看来,瑞幸的玩法是“离经叛道”,但是当它带着2300家门店和2500家的门店规划登陆纳斯达克时,就已经证明了这条路是正确的。

  因为,你永远无法用星巴克的玩法打败星巴克!

  其次,瑞幸烧的钱正在构筑起“护城河”。

  不同于共享单车和滴滴,瑞幸尽管也在烧钱,但却留下了巨大的固定资产,比如咖啡机和冰柜等等。

  根据招股说明书显示,通过补贴和社交裂变的玩法,表面上造成了高昂的获客成本,但实际上,瑞幸咖啡的获客成本在大幅降低。截止到2019年3月底,瑞幸咖啡获取新客户的成本从103.5元降低到了16.9元。

  而前两个季度这个数字分别为51.6元、25元!

  之所以会如此,本质上说,是因为公众对瑞幸咖啡的品牌越来越认可,复购率越来越高,单位营销成本越来越低。

  最后,瑞幸正在去“咖啡化”。

  2018年8月,瑞幸加入了轻食,占整体总销量的30%,并且有望在将来超过咖啡;在轻食之后,鲜榨果蔬汁、BOSS午餐、幸运小食和小鹿茶也相继与消费者见面。

  也就是说,瑞幸要做的并不是一家咖啡连锁企业,而是连接线上和线下的餐饮平台。

  瑞幸值得投资吗?

  首先,简单预测下瑞幸的收入。

  假设瑞幸咖啡的平均售价从10元提高至24元,轻食和小吃的平均价格从8.5元推高至18元。那么按照单店日销300杯,轻食占比30%计算的话,单一门店全年的收入为170万。

  按2000家门店计算的话,总的收入为34亿元!

  不过,由于折扣的存在,2000家门店的实际收入应该在18亿元左右。如果将2019年计划的2500家门店计算在内,那么全年收入有望超过60亿元。

  再看净利润。

  实际上,由于处在补贴的时期,瑞幸目前每卖一杯咖啡都是亏钱的。如果瑞幸的边际成本继续下降,瑞幸咖啡的平均价格提高至16元的时候,基本上可以保证每卖一杯咖啡不亏钱。

  轻食、小吃也是如此,需要提价20%才能盈亏平衡!

  也就是说,按照瑞幸的既定战略,至少两年内不会实现盈利。而假设2022年瑞幸不再发放折扣券,且能够维持现有销量,那么按照6000家门店计算的话,一年的利润为30亿元。

  再扣除税费和额外开支的话,比较乐观的估计瑞幸可以实现20亿元的净利润。

  不过,由于补贴仍然存在,未来两年铁定亏损,而且尚不得知取消补贴后市场的销量会不会急剧下滑。这一切,都是未知数。

  但可以确定的是,按照目前350亿元的市值计算,已经将未来两年的增长空间计算在内。也就是说,一旦瑞幸的营收不及预期,那么资本市场就会做出反应,股价迎来下跌。

  更直接点说,在没有兑现未来一年的营收和门店计划时,瑞幸咖啡是高估的;至于能不能兑现承诺,需要时间来检验。

  但不管怎么说,迄今为止的瑞幸咖啡已经足够的成功。

  (来源:互联网品牌官 李大为)

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