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法国奢侈品巨头开云集团（Kering）日前宣布，已经成立一项有关动物福利的开源项目：Animal Welfare Standards（动物福利准则）。
开云表示，推出动物福利准则符合其开源可持续发展方针，也是为了确保和证明集团供应链环节所采取的动物对待方式均符合人道主义。本次也是奢侈品和时尚行业首次就动物福利推出全面的准则，旨在驱动整个行业进行更为积极的转变。
开云的动物福利准则涵盖其整个供应链的所有方面，包括如何对待时尚和纺织行业常用的动物，禁止集约化农场模式，以及禁止除救治目的以外的抗生素治疗等。动物福利准则的第一阶段将针对牛、小牛、绵羊和山羊、鸵鸟、鳄鱼等动物的整个生命周期和屠宰处理，作出更详尽的规范要求。未来，集团会将这一准则运用至在全球60多个国家的82家农场。
开云表示，该准则由集团携手动物福利专家、农夫和牧人、科学家和非政府组织历时三年多开发，所有的条款均基于不同行业的最新科学研究、法规法条、比对标准、最佳管理措施等拟订。
动物福利准则采用“铜、银、金”三个等级结构，以提供清晰的遵守顺序，也确保集团的供应商能逐步提升。
在入门级的铜等级，规定了“平等”等较为简单的要求，基本上与欧盟法规保持一致，但应用范围较欧盟法规更广。而在最高的金等级，开云设定了一些能够影响整个行业的“同业最佳”的要求，例如：禁止饲养和集约化农场模式，为动物提供更为愉悦的生活品质；引进采用再生牧场和避免与人类营养来源产生“食物竞争”；严格的运输条例；确保农场动物的福利等。
开云首席可持续官兼国际立法事务主管 Marie-Claire Daveu 表示：“提升动物福利势在必行，开云希望将原本全球供应链中针对少数物种的关注，扩展覆盖到包括家畜在内的所有物种。这项措施符合我们董事会主席 Fran?ois-Henri Pinault 的愿景，也与我们从整体上实现可持续发展的承诺一致，这意味着覆盖我们供应链中所采用动物、野生动物及更广泛的生物多样性层面上的最善措施。希望通过与供应商、奢侈品同行乃至更广泛的时尚行业、食品行业的合作，将这一准则进一步推广，最后从整个社会层面，改变人们对待动物和自然的方式。”
近年来，时尚行业愈发注重其企业的道德责任，多个时尚和奢侈品集团宣布放弃使用皮草，如开云旗下旗舰品牌 Gucci（古驰）在2017年10月就宣布放弃动物皮毛——其无毛皮政策影响的动物包括水貂，土狼，浣熊，狐狸，兔子和卡拉库耳大尾绵羊，以及其它为了皮毛而养殖或捕捉动物的行为。其它拒绝皮草的品牌还有：Prada（普拉达）、Chanel（香奈儿）、Burberry（博柏利）、Versace（范思哲）等。此外，瑞士历峰集团（Richemont）旗下奢侈品电商 Yoox Net-A-Porter、美国洛杉矶等城市也已宣布加入反皮草阵营。
2018年12月，开云集团大中华区总裁蔡金青在接受《华丽志》独家专访时表示，开云作为奢侈品行业的重要参与者，有能力成为可持续时尚的主导者。“我们在引领时尚潮流，所以有责任将我们的商业模式向可持续发展方向调整改变，并鼓励引导其他行业加入我们。”她强调，为全球环境问题提出解决方案，是奢侈品集团的责任。“只有建立相关机制，设定指标，才能将可持续发展真正实行下去。”
早在十多年前，开云集团就把可持续发展作为核心理念，渗透到环境、社会和道德等不同层面，并开发了环境损益表（EP&L）。开云可持续发展计划总监 Geraldine Vallejo 在今年三月的开云集团创新材料论坛上指出：“通过打造环境损益表，将一切都赋予货币价值，集团就能更清晰地比较每个决策所带来的环境影响，并选出更优质的方案，而通过环境损益表我们也能看到，3/4的环境影响是来自供应链的上游，原材料的获取是对环境影响最大的环节。”
2018年底，开云集团与科技创新加速器 Plug and Play 合作，创立针对大中华区初创企业的开云可持续创新奖项。
2018年6月，Gucci 推出名为 Gucci Equilibrium（Equilibrium意为“平衡”）的门户网站，致力于向全社会介绍阐释 Gucci 在社会责任和环境保护方面时间的最新信息，旨在“连接人类与地球”并“让人类具有责任感”。Gucci Equilibrium 还专注于提升品牌和开云集团在可持续发展方面的透明度，在该门户网站上提供了导向品牌和 Kering Group 集团政策的直接链接和 Gucci 可持续发展部门的电子邮箱地址。
（来源：华丽志 蒋晶津）
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