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团队更迭 商业模式滞后
不断创新是零售业乃至整个商业保持活力的重要方式，创新则依靠于运作团队的前瞻性、专业性。赛特从建立之初，经历了王辛民辉煌时代、池洋的平稳时代、宝姿介入的涣散时代与王府井集团操刀时代，从辉煌走向没落最终宣布闭店，可见运作团队的更替决定着百货的命运。如同赛特一样，众多老牌百货也普遍经历了运作团队的更迭，团队的涣散致使老牌百货丢失了应有的风险意识与创新运营能力。
价格偏高、服装过时、品牌老化、风格设施老旧的是消费者对以赛特为代表的老牌百货的普遍评价。笔者了解到，赛特购物中心除在2014年改造女装楼层外，未有过其他大型设施升级动作；服装品牌与官方网站也颇具年代感，商场活动多以传统打折促销为主。
在以消费需求为核心的时代，商圈内购物中心新兴力量不断崛起，百货竞相变革寻求出路之际，团队涣散形成的在观念、产品、设施和运营等方面滞后的商业模式，显然脱离了快速变化的消费实际，直接反映为老牌百货消费者的流失与经营的亏损。
变革调整 历久而弥新
反观以贵友大厦、双安商场、汉光百货、北京新世界百货为代表的老牌百货，在消费升级趋势下，加快升级调整和精细化运营的道路，反而历久弥新。
以位于北京CBD商圈的汉光百货(中太百货)为例，从最初的增加本土化开发自有品牌，增加品牌差异化;到大规模改造环境调整，增加体验式业态，触网升级;再到现今精细化运营化妆品类，试水买手店，开业于1999年的汉光百货(中太百货)，一直走在百货行业求变生存的前列。在众多老牌百货纷纷亏损闭店的2018年，汉光百货的化妆品品类以60多个品牌创下超过10.6亿元的销售额，位居全国第一。
贵友大厦的加码体验消费，双安商场的年轻化、时尚化突围，新世界百货不断调整经营理念和营销模式都说明主动适应消费趋势的变化，积极推进创新转型，调整业态结构是老牌百货历久弥新的必要共通点。曾经的经验和辉煌不会成为一直的庇荫，在市场经济变幻的时代，主动变革调整才是生存之道。
老牌百货 何为出路
随着我国消费结构升级，个性化、多元化、定制化消费趋势的形成，零售业态在朝着更全面、更个性化、更注重体验的方向发展，新业态、新模式不断涌现。目前老牌百货调整转型的方向有升级为购物中心、增加体验业态、转型城市奥特莱斯等方式，还有少部分如庄胜崇光百货则直接改弦更张为办公楼。
可以看出除了改为办公楼，其余方式都是在积极寻求发展，且这些转型和发展已经初见成效。2019年一季度，典型零售企业主营业务收入同比增长2.6%，营业利润、利润总额和净利润同比分别增长6%、8.2%和8.5%，比上年同期分别加快了1.9、2.3和4.5个百分点，这是中国百货三年内首次三项指标全部现正增长，这证明传统百货的升级转型和精细化运作方向是正确的。
而成功转型的老牌百货必定是具有清晰定位与前瞻性，能够根据消费者动向与辐射区域内用户需求引进产品，主动拥抱互联网、重构人货场，且能够充分发挥实体零售服务体验优势，塑造品牌差异化。最重要的是保证老牌百货的持续运营力，只有持续迭代、持续创新，才能紧跟时代步伐，越做越新。
尽管近年来受到电商的冲击，业绩下滑，但百货仍然是流通的主渠道，具备作为城市商业地标、社区商业聚合平台等无可取代的行业地位。中国百货商业协会会长楚修齐也认为经过转型、调改、提振、数字化应用，未来百货业的前景还是非常光明的。
（来源：中购联 梁晓蕾） 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 百货 |
