作为最早提出“智慧零售”概念的企业,2018年,苏宁门店总数已突破11000家,步入“万店时代”。在苏宁科技集团COO荆伟看来,“创新是零售业发展的直接动力,零售业需要通过创新去适应经济发展的新常态,加强对数据和新技术的应用,大力创新发展新业态、新模式,进一步提高商业效率、服务水平和用户体验。”
而在抓住年轻人心态方面,罗森便利店确实有一招,那就是打造“网红”产品。不管是月亮冰皮蛋糕,还是咸蛋黄的冰棍,罗森通过满足个性化的消费需求,来提升自身的商品竞争力。
罗森北京副总经理车文焕表示,“顾客对于新商品的需求从来都没有停止过,目前看来有加速更替需求的态势。罗森自有商品占到店铺全部商品的40%-50%,自有商品每年更换两次,降低了商品同质化、大众化的缺点,提升了自身的商品竞争力。我们作为制造型零售企业,罗森的店铺系统、商品开发员和工厂共同研发新商品,从而每周推出几十个SKU。零售环节在整个生产、销售、消费各环节中起到了稳定、润滑、加速的作用。”
智慧
2019年政府工作报告提出了“发展消费新业态新模式,促进线上线下消费融合发展,培育消费新增长点”的明确要求。
零售是拉动消费的核心方式,需要在多渠道增加优质产品和服务供给,同时推动线上线下消费场景的全面融合,创造新的市场需求。
天虹股份北京公司总经理顾立群认为,“过去信息化更多基于企业内部的流程,而今天数字化发展已经从前台到中后台,并且延展到上下游,上游连接供应商,下游连接顾客。AR/VR应用到百货类商品试穿试戴,物联网应用到供应商管理,视频用在了零售服务。”零售实践中数字化对于顾客的价值,就是尽可能满足顾客的即时需求,“想要即可得”,使顾客消费效率得以提升。
任兴洲也认为,未来零售发展建立在技术支撑之上,可以通过智慧零售无限逼近消费者的内心需求,根据精准的需求对人和货物进行配置。但根本还是要以人为本,满足消费者的需求。
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