一方面,对于“95后”和“00后”的消费者来说,产品不仅要有新鲜感,还要求颜值够高,可以晒朋友圈;
另一方面,对于“80后”和“90后”的消费者来说,他们越来越倾向于可以一边喝奶茶,一边坐下来聊聊天。
消费者的诉求正在发生变化。新茶饮越来越成为了一种新的生活方式,而好喝本身是可以被代替的。
一点点性价比高,消费者就会持续青睐?
客观的说,一点点的价格在新茶饮里十分具有优势。但是,一旦被贴上“性价比”的标签,也就意味着任何的提价,都会造成原有客户的流失。
而事实是,低价高质会造成利润的微薄,难以投入资金在品牌运营和产品开发中去。随着消费的不断升级,一点点的品牌会逐渐沦为三四流新茶饮饮品。
正因为如此,我们才说,一点点无限风光的背后,其实潜伏着巨大的危机。尽管这种危机在当下还未完全的显现出来,但并不意味着不会发生。
不进则退,
危机意识永远不过失
消费者的本质就是遗忘。
如果在营销上不进行持续性的投入,品牌一旦遭遇危机,那么消费者就会瞬间离你而去。
毕竟,现如今的茶饮料领域,还没有哪一个品牌有足够的“护城河”,构建起足够的品牌粘性。
可能有人会问,为什么喜茶、奈雪不需要做广告?
NO!
这两个茶饮品牌不是没有广告投入,而是充分利用了媒体的关注度和消费者的朋友圈。
一方面,喜茶、奈雪通过自媒体进行品牌宣传;另一方面,消费者将照片晒到朋友圈,品牌便可在熟人间传播。
为了实现这种目的,它们不仅在包装上下足了功夫,而且在门店的装修和位置的选择上,都投入巨大的物力、财力。
尽管我们并不是说,一点点要成为喜茶、奈雪这样的品牌,但必须意识到的是,没有任何品牌可以一直伫立在山顶,要有居安思危的意识。
(来源:品牌观察报 王晖) 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 奶茶 |