小龙虾做成火锅了!
今天湊湊火锅CEO张振纬发朋友圈称:湊湊全球首发小龙虾火锅!
(湊湊火锅CEO张振伟朋友圈)
就在今年小龙虾火爆季来临之前,呷哺呷哺旗下的湊湊火锅在今天上新了一款小龙虾火锅!干、涮两吃!
以往的汉堡、披萨、意面都曾加入“夏日必备”小龙虾,将其打造成明星产品。
而现在火锅也开始抢占小龙虾的市场!
一、首创干、涮两吃的小龙虾火锅
湊湊新上线的这款小龙虾火锅名叫麻吉锅。
这样新颖的小龙虾火锅到底长啥样呢?
话不多说,直接上图!
1、统一麻辣口味
传统的火锅锅底基本都是可以自由搭配的,鸡肉锅底、番茄锅底、牛油锅底。
而湊湊的这款麻吉小龙虾火锅并不设置鸳鸯锅,而是统一做成小龙虾一贯麻辣口感。
虽说是有固定的客群,但是如果同行的朋友不能吃辣,那这款火锅可取性就比较低了。
2、199元15只小龙虾,可续加
湊湊今天上新的这款小龙虾火锅价格也不低,单独一个锅底就要199元,有15只小龙虾和一份350g混合的蔬菜。
如果吃得不过瘾可以再续加一份小龙虾,一份10只109元。
而以小龙虾闻名的胡大饭馆,小龙虾的售价大约在8元1只,相比之下湊湊小龙虾火锅的价格略高。
3、干、涮两吃模式
这款火锅的小龙虾都是完全的成品,上来就可以直接吃。
顾客吃完小龙虾,无需加火锅底料,直接加汤,“干锅”变身为“浓汤”。
顾客该涮毛肚涮毛肚,该调小料调小料,完全变回以往的“涮”火锅。 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 小龙虾 |