餐饮,既是一种传承,对九月生来说也是对未来的一种机遇。发扬餐饮行业是一种责任,我们生于一个发展比以往都要快的年代。 新的文化与技术都在加速,从未放慢,一切都转瞬即逝,但餐饮却可以见证着每一个跨时代的改变。
九月生创始人张小草将于2019年4月3日受邀出席位于上海新国际博览中心的第二十八届上海国际酒店及餐饮业博览会,并会在“餐饮策划设计驱动力大会”上分享自己的餐饮品牌打造的心得。
九月生公司创始人、创意总监——张小草。有着餐饮领域11年品牌打造资历,一个懂餐饮的设计师,餐桌体验美学倡导者,多年深耕川菜品牌品类,立志川菜推广,为中国连锁餐饮领域提供品牌的全案化服务,历史服务客户有:烤匠、大龙燚、乡村基、豪客来等国内一线连锁单品品牌。
上海国际酒店及餐饮业博览会(Hotelex Shanghai)是目前国内规模最大、影响力最强、品质最高的酒店餐饮博览会之一。此次的餐饮策划设计驱动力大会极具亮点,届时将有11位行业大咖高峰对话;多个创新议题全方位探讨;30家知名企业齐聚,拓开人脉圈层;1000余同行共同见证策划设计的力量。
分享会上,张小草会与来自11家餐饮设计公司的优秀策划师、设计师,将会解析了行业冲击下,餐饮商业面临的挑战,深入剖析传统餐饮行业以设计为核心的竞争变迁,将针对大家都关注的餐饮话题,提出多个创新的议题并发表独到的见解。针对如何将好创意和好设计转化为好生意,展开多角度、全方位的思考和探讨,并作为嘉宾,学习其他老前辈的经验分享。
九月生作为致力于服务中国餐饮品牌的行业,同时也是中国餐饮行业可持续发展圆桌的成员之一,一直致力于积极参与餐饮业可持续生产与创新设计的推动,引领时尚与传统皆备的设计新浪潮。2018年九月生的餐饮服务案例同比增长,对餐饮的销售额贡献也逐年增多。 同时,九月生也为餐饮品牌的传播提供了便捷高效的渠道,推动了许多知名餐饮品牌的快速增长。2018年,九月生参与合作的餐饮品牌增多,越来越多的知名餐饮品牌、创业新品牌选择与九月生一道携手打造品牌形象。
作为餐饮行业的造星工厂,九月生自2012年成立以来,已经陆续为数百家餐饮连锁提供服务,如火遍大江南北的乡村基、大龙燚、烤匠、大鼓米线、豪客来.....等等均为九月生操盘的客户。
在为餐饮企业服务的同时,九月生也不忘自己的社会责任,九月生品牌管理有限公司在2018年主办了星咖秀暨川菜发展高峰论坛,引起了社会的强烈反响;九月生品牌管理策略总监谢超于2018年成为成都餐饮研究院大V观察团成员,举办了策划实战分享会;2018九月生年还受邀参加南京餐饮潮峰会,在峰会上学习并借鉴了许多宝贵的经验;川菜大师王开发与张元富携手九月生,复兴珍贵的川菜记忆,担起了发扬传统川菜料理的伟大事业;九月生受邀参与第四届“餐饮快速盈利”总裁研讨会,收获颇多,同时确立了其“致力于川菜领域的全球化推广”公司理念。
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