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据上述知情人士透露，目前已经有投行关注到瑞幸咖啡了，瑞幸咖啡目前上市进展比较乐观，但对于瑞幸咖啡而言，仅靠补贴获取大的单量、流量还远远不够，瑞幸咖啡当下最重要的是需要证明自己具备盈利能力，不是一个仅仅依靠补贴维系热度的“无底洞”，但要想达到这个目的，瑞幸咖啡很可能也需要关闭大量门店。
上海啡越投资管理有限公司董事长王振东表示，瑞幸咖啡上市迫在眉睫，因为资本对于互联网咖啡的态度已经发生了很明显的转变，资本现在更加看重互联网咖啡品牌的盈利、变现能力，流量为王的时代已经成为过去。对于瑞幸咖啡而言，如果不能上市那么它前面已经有连咖啡为例，但如果启动上市，瑞幸咖啡就还有很大的可能性，至少在上市前还能获得一轮pre IPO的融资，但对于瑞幸咖啡而言，挖掘并展示自身的盈利能力或将成为决定瑞幸咖啡是否可持续发展的关键所在。
本月初，连咖啡大量闭店的消息不胫而走，北京地区将近一半的连咖啡店面易主或暂停营业，除此之外，上海、深圳以及杭州等地的连咖啡均出现大量关店的情况。连咖啡方面亦承认了关店事实，并在对媒体的回应中称，关店状况是公司对门店内部优化和调整所致，关闭的门店也多为设备老旧，盈利能力弱的门店，此举是为了让连咖啡将资源集中在盈利能力、经营状况较好的门店，进而提升连咖啡品牌整体的盈利能力。
但瑞幸距离盈利这个目标似乎仍有相当一段距离。此前，瑞幸咖啡 B 轮融资商业计划书显示，2018年前9个月，瑞幸咖啡累计销售收入 3.75 亿元，毛利润 为-4.33 亿元，毛利率为-115.5%，净亏损达 8.57 亿元。根据瑞幸咖啡的规划，未来相当长的一段时间仍需要通过烧钱换市场。该公司预计2018年收入7.63亿元，2021年达185亿元，为今年的24倍。
故事中的泡影和现实
今年2月28日，有消息称，瑞幸咖啡已经接触了瑞士信贷银行、高盛和摩根士丹利等3家投行，欲今年赴美IPO。消息显示，IPO最早预计在5月或6月。实际上，自2018年下半年起，不断传出瑞幸咖啡上市的相关消息。此前，有消息指出瑞幸咖啡正加速赴港IPO，并在境外注册瑞幸咖啡(香港)有限公司，或为赴港IPO做准备。
今年初，瑞幸咖啡更是任命金融背景新高管，此举也被业内人解读为为上市铺路。2月1日，据彭博社报道称，瑞幸咖啡已经开始为赴美IPO做准备，筹资金额可能在3亿美元左右。而对于上市地点由中国香港转至美国，有业内分析指出系瑞幸咖啡成立时间太短，不符合港股上市的要求。公开资料显示，瑞幸咖啡成立于2017年10月，在2018年5月宣布正式营业。截至2018年底，瑞幸咖啡在全国22座城市完成2073家门店布局，而这一数字至2019年底将达到4500家。
王振东表示，证明自己能盈利固然最为重要，但从现阶段瑞幸咖啡的操作走向来看，瑞幸咖啡想要先把自己的“故事讲大”。所以它要让自己的门店数量超越星巴克，并且通过相对较低的价格证明自己具备向三、四线城市下沉的能力，因为目前国内一线城市以及新一线城市的咖啡市场几乎是饱和的，市场机会是在三、四线城市。但这与要实现盈利又有些矛盾，瑞幸咖啡想要实现盈利其实最有效的做法就是像连咖啡一样，关闭不盈利门店并不断提升管理、运营效率，但显然瑞幸咖啡现在更愿意“讲好故事”。
另有餐饮业内人士认为，瑞幸咖啡如果顺利登陆美股，那将会和星巴克在星巴克的主场正面对垒，如果瑞幸咖啡能做到成立两年规模就超过已经进入中国市场20余年的星巴克，那也很可能会吸引到更多投资人的目光。但无论如何，瑞幸咖啡想要持久发展、做品牌，那么回归餐饮核心将是最根本的解决方案。
（来源：北京商报 记者 郭诗卉 赵超越） 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 瑞幸咖啡 |
