事实上,物美的区域集中优势已经在显现。近日,笔者探访已经被物美接管的华润万家酒仙桥店时,店员就坦言:“物美的商品确实比华润万家要便宜一些。”
据了解,酒仙桥店的商品,目前已经全部换上物美的商品,原来的店员由物美接管,价签也全部换成电子价签。但结构对比之前似乎还没有大的改观,生鲜占比不是很大,店员们也期待物美的改造能真正盘活这家门店。
事实上,除了建立区域集中优势,做强大本营外,物美还有一个更大的战略,那就是把北京市场作为多点Dmall数字化解决方案的实验场。
2018年10月,物美集团举办了“商业全面数字化高峰论坛暨2019年物美供应商年会”,这是张文中恢复自由以后,首次召开的集团战略发布会。会上张文中就明确表示,物美在2019年要进行商业的全面数字化变革,而这场变革包含四大要素,分别是:场景全覆盖,全链条联通,线上线下全面一体化,打造一个数字化平台。
其中,全场景覆盖就是指,物美要从大型的超市到中小型的超市,到社区便利店,到社区无人店,到社区团购,电商一小时到家等,将这些零售场景一网打尽。因此,物美做全场景覆盖,其实就是为全面数字化铺平道路。
这是因为,物美要做到用户运营的一体化,即把各个场景出现的用户有效运营起来,从而在“知用户”的基础上倒推上游的数字化变革,打造一条真正的智能供应链,而这条智能供应链最底层会有一个数字化零售的操作系统,这就是张文中时刻挂在嘴边的多点Dmall。
因此,物美在北京市场的全业态布局,更大的目标是试验智能供应链,只有实现全场景的布局,物美才能更好地推进智能供应链的实现。在传统零售行业,这无疑是一场革命,也是张文中下的一盘大棋。
多点Dmall如何适配传统零售?
张文中个人投资的多点,一定程度上是他在新时期讲的一个新的故事。因为传统零售面临转型升级困境,物美没有坐以待毙,反而为全行业探索出一条可行的数字化升级路径。
甚至可以这样说,在整个传统零售领域,物美是唯一一个成功探索电商业务的实体零售,这是沃尔玛、大润发、家乐福都折戟沉沙的业务,物美却成功了,而且还是在张文中身份敏感时期,苦心经营起来的一个业务。张文中个人的能量确实不容小觑。
多点Dmall打造的全面数字化解决方案,发展也很迅速。截至目前,多点已经与中国连锁百强中的50家企业展开合作,覆盖全国近万家门店,多点APP注册用户5000万。
易观在2018年6月发布的生鲜电商APP TOP15榜单显示,多点以728.25万活跃用户规模占据榜首,每日优鲜和京东到家分别位列第二和第三。
从会员数和月活跃数上看,多点的数量确实可观,外界往往会有一个疑惑,多点如何做到?
不久前,张文中在一次大会上揭露了其中的奥秘:多点把线上、线下的会员全部引入一个APP里,也就是所谓的会员在线。
“多点追求的是线上线下彻底的统一,包括会员的统一、商品的统一、供应链的统一、促销的统一、价格的统一、日常管理的统一、库存的统一,最根本的还是底层信息系统的统一、底层数据系统的统一。”张文中说道。
做线上线下会员打通的零售商很多,但真正做到物美这种程度的并不多。举个例子,笔者近日逛朝阳路上的一家物美大卖场时发现,该卖场的广播正持续做“实体美通卡绑定为电子美通卡后,将享受9.8折的优惠”的宣传,并且在门店的收银台处,也会有专门的工作人员指导顾客如何开通电子会员卡,或者如何将实体卡绑定为电子会员卡。
此举就表明,物美确实在做上述的“统一”,让用户不管在线上消费,还是线下消费,都将享受统一的价格、统一的优惠,购物所得积分都将累计在一张电子会员卡里。这些用户看得见的方便,其实是多点对于卖场全链路数字化的重要突破。
因此,相比于创新零售业态的盒马鲜生、为传统零售提供线上流量入口的京东到家,多点想打造的,其实是帮助实体零售实现全链路的数字化解决方案,提供一种到家与到店并重的数字化解决方案。
目前,除了电商O2O到家业务外,多点还研发了数字化采销平台、手机工作台、多种营销工具,以及自助收银设备等,助力传统零售实现全链路打通。
这套系统也在物美联想桥店全面跑通,实际数据也表明,多点OS系统确实有效提升了门店经营能力。据刘桂海介绍,改造后的联想桥店,经营面积从原先的12000平方缩减到了6000平方再到3500平方,商品数目从17000个缩减至9500个。虽然经营面积和商品数量都在缩减,但截至2018年10月,联想桥店同比利润增长113%,整体业绩增长49%。
虽然多点的数字化解决方案已经吸引了半数全国连锁百强,但随着物美并购步伐的加快,如何帮助各个业态做好数字化升级依旧任重道远。典型的如目前改造亮相的多点便利店,如何实现物美大卖场与便利店的系统对接?如何通过技术手段帮助物美做进一步的成本优化?这都是多点Dmall目前面临的挑战。
好在张文中要放手一搏,所以业态全部与多点OS系统紧密协同,如果其能跟随物美的扩张步伐在北京市场进一步验证模式,它对于区域零售的价值也将更加显现。或许,传统零售真的能探索出一条转型升级之路呢。
来源: 零售老板内参—王彦丽
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