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1小时，无堂食顾客，两单外卖订单……这是2月28日下午，北京连咖啡甘家口店的销售现状。
2017年起，以瑞幸咖啡、连咖啡为代表的互联网咖啡开始冲击国内咖啡市场，传统咖啡业巨头星巴克受到冲击，不得不推出外卖服务来加入竞争。
近日，连咖啡被曝大量关店，咖啡市场是否面临洗牌？
需求加大 互联网咖啡崛起
咖啡是世界三大饮料之一，如今我国虽然已经有了不少种植，但这个“舶来品”还从未成为中国饮料界的主流，国内的影响力也远远不如本土的“茶”，但最近咖啡的需求实现了快速增长。
虽然目前整个中国的咖啡消费仍处于起步阶段，但增长速度十分惊人。有数据显示，2017年全球咖啡市场增速仅2%，相比之下，中国咖啡消费的增速则高达15%，未来10年会保持两位数的增长。
有来自于伦敦国际咖啡组织的统计数据表明，我国咖啡消费年增长率在15%左右，达到全球平均水平的6～7倍。而国信证券推测，预计2020年，中国咖啡市场销量规模将达到3000亿人民币。
目前，我国咖啡人均消费量不到美国的1/300，即使和同在东亚的韩国日本相比，我国咖啡人均消费量也很有空间去提升。互联网咖啡就是看中这个前景，加入到这个市场之中。
连咖啡被曝数量锐减 四成门店关闭
根据不少连咖啡布局的城市的用户反映，近期连咖啡在不少地方已经开始大量关店。据媒体报道，以首都北京为例，原来共有60多家连咖啡营业，春节过后20多家门店表示将关闭。深圳原来门店有30家左右，单店日均杯量最高时约220杯，然而目前只有不到10家门店，日均降为约150杯。此外，上海、广州、深圳、杭州等地的不少门店目前也未营业，上海门店最多时曾达120多家，目前只有70多家正常营业，杭州十几家门店也下仅剩一家。初步统计，连咖啡在全国的关店比例达到了30%～40%，而这一势头还在延续。
为印证这一情况，2月26日，记者走访发现，虽然春节已过，位于北京市东城区的多家连咖啡门店仍然大门紧锁;位于朝阳区多家连咖啡门店已改做他用，连咖啡原惠新西街门店目前在出售鲜花;位于丰台区大红门街道的石榴庄店、朝阳北路20号院的常营店等目前都已不再营业;位于人口密集区的连咖啡中关村东路门店，人气也十分冷清，店内顾客极少，二十分钟内只有一对情侣进店点咖啡。 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 连咖啡 |
